Ultime notizie del
Notizia del 01 ottobre 2009 da Inviato speciale
Eccoci di fronte ad un classico della cucina Romana… Se siete di Roma o ci venite spesso o avete degli amici di Roma avrete sicuramente assistito a qualche discussione su come preparare questa semplice ricetta ma di difficile preparazione o su dove si mangia meglio se a Trastevere o a Testaccio o in centro e così via… Tralascio di proposito la continua
Notizia del 03 giugno 2009 da Francesco Biacca blog
Ero alla ricerca di un posto dove cenare, quando mi è saltato in mente che più persone mi avevano spesso parlato bene del ristorante “Cacio&Pepe” a Trastevere, vicolo del cinque . Il ristorante è situato in una location cool, nel bel mezzo del cuore pulsante di Trastevere, subito dietro Piazza Trilussa. continua
Notizia del 02 ottobre 2009 da vino da burde
Se parole come creatività sociale nel web, videosharing live set e nuovi format di comunicazione pubblica interattiva vi spaventano non siete i soli. Però se c’è di mezzo una degustazione di Pecorino romano forse conviene prestare attenzione, anzi l’orecchio visto che durante l’Ottobrata Romana l’8 e 9 Ottobre a Roma si svolgerà la prima continua
Notizia del 23 maggio 2009 da la cucina di calycantus
C’è chi del suo vivere a Roma ha fatto una piccola opera di rassegnazione… perché, sì certo, la città è bellissima ed eterna, c’è il colosseo che sintetizza tante cose (e tante mancanze come sussurrava all’orecchio un’amica trapanese ), c’è una luce dorata che certe sere avvolge anche i pensieri, scorci e vedute, mercati e gente generosa m continua
Notizia del 23 febbraio 2011 da Kitty's Kitchen
Ho fatto un salto questo lunedì alla manifestazione di enogastronomia che si sta tenendo a Roma in questi giorni: Culinaria . Un pomeriggio passato tra cooking demostration e degustazioni, cose per cui sapete già, inutile dirlo, piace molto alla sottoscritta. continua
Notizia del 12 gennaio 2011 da Spigoloso
La pasta cacio e pepe è una ricetta semplice, dalle origini povere, eppure il piatto è così ingegnoso che può caratterizzare una cultura. Il binomio pasta/pecorino, con la nota un po’ estrema del pepe, è un rilancio che sorprende, non a caso parliamo di uno delle ricette più celebrate della cucina romana, anche se ormai diffusa in tutta Italia. continua
