Con l'amico di sempre Franco Ricci e i bravissimi Nicoletta Gargiulo e Antonio Del Franco. La degustazione all'Astoria di Roma di Falanghina. Il successo di Contrada Salandra, La Sibilla, Grotta del Sole, I Pentri e Fontanavecchia. Che GRANDE soddisfazione: appena dieci anni fa la Campania era mandolino e pizza in queste sale. continua
Saranno Mariano Rigillo , tra i maggiori attori italiani, e Manuela Piancastelli , giornalista e vignaiola, ad aprire sabato 6 febbraio alle 19,30 al Teatro Comunale di Caserta, il ciclo di incontri Divini libri. continua
Uvaggio: Coda di volpe | Prezzo: <10 € Finisco una giornata particolarmente faticosa sdraiato sul divano a leggere un libro. Ed era un po’ che guardavo il Coda di volpe di Grotta del Sole da lontano, aspettando lo spunto giusto. E’ assaggio in un certo modo affascinante, sembra racchiudere in sé sia l’anima vulcanica che lo spirito marino. continua
Di Elena Erman, sommelier Ais Napoli Tempo di vendemmia per l’asprinio di Aversa, l’AIS risponde ed eccoci qui. Un bel giro panoramico, tutti in coda a Francesco Martusciello , ed arriviamo di fronte alle alberate. “ Ma dove siamo? Mi son distratta e non ho guardato la strada. continua
Davvero speciali le condizioni in cui si svolge larga parte della viticoltura nell’area, storica, dei Campi Flegrei ! Qui, soprattutto nella zona, ricca di fascino e di antiche testimonianze archeologiche, vicina al Lago d’Averno , dove i terreni sono estremamente sciolti, quasi sabbiosi, vulcanici ovviamente, di natura trachitica e pomice continua