Ultime notizie del
Notizia del 14 settembre 2009 da Ricette di cucina di GnamGnam
L’MMF (o marshmallows fondant) si usa per decorare le torte rivestendole, facendo fiori o delle creazioni 3d. L’MMF si prepara in poco tempo (fatta esclusione per le ore di risposo :P) con marshmallows e zucchero. Si può colorare con i coloranti in pasta e si conserva per parecchio tempo. continua
Notizia del 19 settembre 2009 da Le ricette di cucina di Misya
Chi frequenta i vari blog e forum di cucina sicuramente conoscerà la ricetta per preparare il marshmallows fondent o MMF. L'MMF è una pasta ottenuta dal'unione delle caramelle marshmallows e lo zucchero a velo, ha la consistenza della plastlina e si presta facilmente ad essere lavorata con le mani per poter ... continua
Notizia del 14 maggio 2009 da man GIO' nissima!!!
Decorare non fa per me...non ho senso artistico, lo ammetto... più cerco di far le cose 'belle', meno ci riesco... L'altro giorno presa dallo sconforto dopo la realizzazione di una torta M O S T R U O S A, ho fatto una ricerca sul web per capire se anche io, totalmente incapace, avrei potuto ricoprire dignitosamente le mie torte... continua
Notizia del 08 settembre 2009 da Il Mondo dei Dolci
INGREDIENTI 300 g di caramelle marsh mellow 660 g di zucchero a velo 6 cucchiai acqua PREPARAZIONE: Sciogliere a bagno maria le caramelle insieme all'acqua. Una volta sciolte togliere dal fuoco e aggiungere circa 250 g di zucchero a velo e mescolate un pò. Mettere il restante zucchero in una terrina nella quale ci verserete il composto. continua
Notizia del 06 luglio 2009 da El Paladar Feliz
Ricordate il post sul Pan di Spagna ? Raccontavo di una torta speciale per un’amica speciale di cui il Pan di Spagna era la base perfetta. La seconda parte della tragicomica preparazione riguarda la decorazione . continua
Notizia del 14 marzo 2010 da La Scimmia Cruda
Come ben sapete negli ultimi anni mi sono divertita a preparare le torte per i compleanni in famiglia , decorandole sempre con panna montata e sac a poche. In tanti blog e forum spopola il MMF, il MarshMallow Fondat..una specie di pasta di zucchero realizzata con i marshmallows. E alla fine..ho deciso di provare a farla.. continua
Notizia del 28 gennaio 2011 da Zasusa
Il Marshmallow Fondant (mmf) è un impasto ottenuto da zucchero a velo e marshmallow, caramelle americane gommose facilmente reperibili in tutti i supermercati. continua
Notizia del 17 febbraio 2011 da Ogni riccio un pasticcio
Secondo voi a cosa mi servirà?ma per una torta ovvio, mi devo segnare che la devo smettere di fare domande cretine ehehComunque parlando di questo famoso MMF... ammappete che faticaccia oh!e menomale che era una cosetta semplice semplice... ehehPer adesso vi lascio così, in suspance vedrete solo Domenica cosa ne devo fare... continua
