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Notizia del 30 marzo 2011 da Ricette facili e veloci
Preparazione: 10′ Cottura: 15′ Esecuzione: facile Trita lo scalogno e fallo appassire a fuoco basso con l’olio. Togli alle zucchine la buccia verde, affettala a bastoncini e uniscila allo scalogno. Salta tutto per 2′, sala e pepa a piacere, profuma con la scorza del limone e aggiungi la panna. Cuoci la pasta, scolala e saltala continua
Notizia del 01 febbraio 2010 da Gastronomia Online
Vai all'articolo originale: Casalingo Perfetto Il pilastro della cucina italiana resta sempre la pasta: sappiamo che è un piatto che non ci deluderà e stancherà mai. Una ricetta gustosa all’insegna dell’innovazione negli ingredienti: limone e menta associati alla pasta. continua
Notizia del 24 novembre 2009 da ricette di grace
FRITTELLE DI ZUCCHINE ALLA MENTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE 500 gr di zucchine 2 cucchiai di olio extra vergine 3 rametti di menta ( o un cucchiaino di menta secca ) olio per friggere 70 gr di farina 1 albume sale e pepe PREPARAZIONE Spuntate e lavate le zucchine, tagliatele a julienne. Montate l’albume a neve, mettete un pizzico di sale. continua
Notizia del 16 aprile 2010 da Ricettando.it
Per 4 persone: 200g di riso 2 zucchine 1 scalogno 2 carote un cuore di sedano 3 pomodori 2 cucchiai di granulare vegetale 1 mazzetto di timo basilico prezzemolo 3 albumi 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva sale e pepe lessate il riso in un brodo preparato con il granulare e scolato; pulite le zucchine, il sedano e le carote e tagliateli a cubet continua
Notizia del 21 luglio 2010 da Tazzing! Italia
A gran richiesta, dopo la versione per iPhone, La Cucina Italiana , uno dei più famosi magazine dedicati alla gastronomia nostrana, arriva su iPad . L’applicazione è davvero ben fatta, sia dal punto di vista grafico che contenutistico. continua
