Mezzokilo oggi vi propone una ricetta che sicuramente in questo periodo risulta essere appropriata e che soprattutto riscontra il consenso di molti. Infatti, dalla puntata del 14 aprile de “La Prova del Cuoco” la nostra bravissima e sempre all’altezza Anna Moroni, ci ha presentato una ricetta per realizzare una squisita colomba pasquale. continua
Questa ricetta è tratta dal libro di Anna Moroni e Antonella Clerici “Scuola di cucina” .. io l’ho fatta l’anno scorso e devo dire che è squisita e molto semplice da fare.. Io ho sostituito l’arancia candita con la stessa quantità di gocce di cioccolato.Gli ingredienti sono per uno stampo da colomba da 750 gr, io ho usato quello di carta.. continua
Questo è il nostro ultimo appuntamento prima della Pasqua, perciò oggi ti voglio proporre una ricetta che ti consiglio assolutamente di realizzare per i tuoi ospiti… Si tratta di una colomba pasquale, ma non è una di quelle tradizionali che hanno bisogno di fermarsi a lievitare, poi lievitare ancora…ci vuole davvero poco tempo e i risultato è s continua
Buongiorno e BUONA E SANTA PASQUA A TUTTI VOI...io oggi porterò in tavola un dolce tradizionale fatto da me....la colomba pasquale... continua
Basta con la solita colomba pasquale preconfezionata! Per Pasqua quest’anno presentate alla conclusione del pranzo una colomba all’arancia fatta in casa, la ricetta è semplicissima ma il risultato sarà strepitoso. continua
Grazie a Imma , quest’anno ho rifatto la colomba, tempo fa la feci per la prima volta, con il lievito madre, ma nn facevo ancora foto, dei miei lavori. La cosa bella e che non ricordo nemmeno quale ricetta usai. continua
Colomba PasqualeIngredienti:600 gr di farina bianca;250 gr di burro;150 gr di scorze di cedro candite;160 gr di zucchero semolato;100 gr di latte;25 gr di lievito di birra;50 gr di mandorle;30 gr di zucchero a grana grossa;5 uova (1 intero e 4 tuorli);1 limone;sale. continua
COLOMBA PASQUALE Ingredienti Impasto 450 g farina manitoba 120 g uova (circa 2) 100 g burro 140 g zucchero 40 g latte 20 g lievito di birra 1 arancia sale Glassa 1 albume 1 cucchiaio colmo di zucchero 10-12 mandorle granella di zucchero Primo impasto Sciogliere il lievito nel latte tiepido ed impastarlo con 40 g di farina. continua
COLOMBA PASQUALE Ingredienti Impasto 450 g farina manitoba 120 g uova (circa 2) 100 g burro 140 g zucchero 40 g latte 20 g lievito di birra 1 arancia sale Glassa 1 albume 1 cucchiaio colmo di zucchero 10-12 mandorle granella di zucchero Primo impasto Sciogliere il lievito nel latte tiepido ed impastarlo con 40 g di farina. continua
TEMPO: 30/35 MIN. DIFFICOLTA': *** INGREDIENTI: PER L'IMPASTO: 200 gr. di farina 00 300 gr. di farina manitoba 250 gr. di burro 160 gr. di zucchero 100 ml. di latte 50 gr. di cedro candito 100 gr. di arancia candita 1 arancia 25 gr. continua
