La colomba alle mandorle è un dolce di Pasqua che accontenta i tradizionalisti, ma nello stesso tempo presenta una gusto un po’ nuovo. Questa colomba è aromatizzata alle mandorle e resa più morbida dalla copertura di marmellata o gelatina. Ingredienti per la colomba alle mandorle (dosi per 1 colomba) Condividi continua
Il cioccolato la fa da padrone durante le feste di Pasqua . continua
In un vecchio libretto di ricette di montagna ho trovato la ricetta della torta lievitata di Pasqua . L’ho provata e l’ho trovata molto buona: senza dubbio la metterò in tavola a Pasqua , invece di una colomba commerciale. continua
Pere mandorlate Per 4 persone: 4 pere 20 mandorle 100 g di zucchero 200 ml di spumante dolce 1 stecca di cannella 3 chiodi di garofano 1 limone non trattato acqua sbucciate le pere ed eliminate il torsolo; dividetele a metà; mettetele a cuocere in acqua miscelata allo spumante, alla cannella e ai chiodi di garofano tritati; portate ad ebollizione; continua
Pasqua è ormai alle porte e nei negozi ormai si vedono uova di cioccolato di tutte le misure! Girovagando per il web mi sono imbattuta qui dove ho trovato un po’ di idee da realizzare con le uova di Pasqua! Bellissimi da vedere, golosi da mangiare ma soprattutto anche comode da realizzare per riciclare le continua