Le uova di cioccolato sono la golosità preferita da grandi e piccini. Oggi Mezzokilo ve le propone con un ripieno di golosa crema al caffè. continua
Volete un suggerimento per preparare un antipasto per il vostro pranzo di Pasqua che si può preparare in non moltissimo tempo che ha come base principale le uova, che come sappiamo sono uno dei simboli della Santa Pasqua, quindi se vi va eccovi la ricetta delle uova farcite con crema di acciughe, un piatto anche continua
Coniglietti , pulcini e campane fanno Pasqua, come le rondini fanno Primavera. Sono i simboli di Pasqua e in questo periodo li troviamo di tutte le misure, quasi sempre di cioccolato , ma si possono fare anche di squisita pasta frolla e utilizzarli per decorare la tavola , creare un centrotavola, regalare con degli ovetti di cioccolato. continua
La torta al formaggio , o torta pasqualina o pizza di Pasqua , come volete chiamarla la sostanza non cambia. E' una torta squisita che non può mancare per la colazione di Pasqua , insieme alle uova , al salame e alla cioccolata . continua
Tra qualche giorno è Pasqua . E ricomincia il pensiero spasmodico e i dubbi amletici su cosa preparare quel giorno. Secondo la tradizione, agnello e uova sarebbero i punti cardine su cui basare tutto il pranzo. continua
A meno di due settimana da Pasqua 2011 si iniziano a sentire i profumi delle ricette tipiche. Dolci pasquali e altre ricette di Pasqua abbondano in tutta Italia e tra questi piatti troviamo la pizza di Pasqua, chiamata anche torta di Pasqua o crescia di Pasqua. Questa ricetta è tipica delle regioni del centro Italia continua
I panzerotti vengono spesso confusi con i calzoni: ma a Brindisi la differenza è precisa. Il panzerotto, detto anche “fritta” è, appunto, fritto; mentre il calzone è l’equivalente del panzerotto, ma cotto al forno. In entrambi i casi si usa, comunque, la stessa pasta utilizzata per la pizza . continua