Qualche giorno e sarà Pasqua . Ma cosa si può inserire all'interno del menù? Ecco a voi un'idea gustosa e originale per reinterpretare uno dei piatti più classici del periodo: uova in camicia accompagnate da una deliziosa insalata di asparagi . Ingredienti: uova , 4 asparagi , 450gr rucola , 100gr valeriana , 150gr sale , pepe , olio continua
Le uova di cioccolato sono la golosità preferita da grandi e piccini. Oggi Mezzokilo ve le propone con un ripieno di golosa crema al caffè. continua
Volete un suggerimento per preparare un antipasto per il vostro pranzo di Pasqua che si può preparare in non moltissimo tempo che ha come base principale le uova, che come sappiamo sono uno dei simboli della Santa Pasqua, quindi se vi va eccovi la ricetta delle uova farcite con crema di acciughe, un piatto anche continua
Coniglietti , pulcini e campane fanno Pasqua, come le rondini fanno Primavera. Sono i simboli di Pasqua e in questo periodo li troviamo di tutte le misure, quasi sempre di cioccolato , ma si possono fare anche di squisita pasta frolla e utilizzarli per decorare la tavola , creare un centrotavola, regalare con degli ovetti di cioccolato. continua
La torta al formaggio , o torta pasqualina o pizza di Pasqua , come volete chiamarla la sostanza non cambia. E' una torta squisita che non può mancare per la colazione di Pasqua , insieme alle uova , al salame e alla cioccolata . continua
Un colore intenso per questi tagliolini di pasta fresca al nero di seppia , con pomodorini cotti al sale , gamberi al profumo di limone, e fagiolini croccanti saltati in padella. Ho preparato tutte le verdure al mattino, i pomodorini cotti al sale, i fagiolini saltati in padella e i gamberi .. continua
Ingredienti per 4 persone: 300 gr. di tagliolini all’uovo, 200 gr. di punte di asparagi bianchi, 1 noce di burro, 1 uovo lessato, sale, pepe. Preparazione: su una pentola con abbondante acqua salata, una volta raggiunto il bollore, inserite gli asparagi puliti e lavati. Fateli lessare, lasciandoli al dente. continua
Delle pappardelle con gli asparagi e i gamberi sono una scelta perfetta per il pranzo di Pasqua: gli asparagi sono di stagione e si abbinano molto bene con i gamberi. Questa pasta poi è piuttosto leggera, il che la rende ancora più indicata per un pranzo di festa. Ingredienti per pappardelle asparagi e gamberi (dosi continua