Ultime notizie del
Notizia del 10 dicembre 2010 da La nuova cucina americana
Salare su tutta la superficie la lonza di maiale,dagiarla in una pirofila e irrorare poco con olio e aceto di sidro.Cospargere con gli aromi,mettere in forno a 200 gradi sotto il grill.Tenere la carne sotto il grill per i minuti necessari a sigillarla, quindi cuocere normalmente per 25 minuti. Ricetta per 4 persone: -Lonza di maiale:800gr. continua
Notizia del 26 gennaio 2011 da Ricette Più
Per un ottimo secondo di carne magari da fare arrosto bisogna scegliere il taglio e il tipo di carne adatto: la lonza di maiale è perfetta, e soprattutto economica. La ricetta Arrosto di lonza di maiale con Patate Novelle e Carciofi è dunque un piatto ideale per una cena con ospiti, molto gustoso. continua
Notizia del 03 febbraio 2011 da Sapori e Ricette
Oggi avevo voglia di preparare un piatto abbastanza classico, come l'arrosto di maiale. I piatti classici della tradizione gastronomica italiana tendono a mettermi ansia: tutti li conoscono per cui il margine di errore è minimo. continua
Notizia del 09 febbraio 2011 da L'appetito vien mangiando
Con questa ricetta partecipo al contest ADESSO BASTA, lo faccio con molto piacere, tra l'altro ho anche aderito alle firme. continua
Notizia del 15 giugno 2009 da 100piatti
Semplice e gustosa .....un piatto alla portata di tutti, una ricetta facile facile. Arrosto di Lonza di Maiale al latte. continua
Notizia del 12 marzo 2010 da ginger and tomato
Più volte, parlando con amici ed amiche, ho notato che nessuno predilige cucinare “tocchi” di carne interi , per paura che questi vengano troppo secchi, o non cotti al punto giusto oppure non particolarmente gustosi. continua
Notizia del 21 novembre 2010 da Pianeta Ricette
Ingredienti per 4 persone 1 limone 1 cipollotto 1 mela verde 1 costa di sedano 2 rametti di maggiorana 3-4 semi di cardamomo 500 grammi di lonza di maiale in un pezzo Curry quanto basta Olio extravergine d’oliva quanto basta Un poco di lattughino per guarnire il piatto Sale fino quanto basta Pepe quanto basta continua
Notizia del 22 dicembre 2009 da Una naturalista in cucina
"L'uomo è un po' strano,/ afferma il coniglio,/ se si crede veloce/ uguale alla lepre si dice!!/ Ma, chissà poi perché/ se sono io che scappo, /mi chiama vigliacco" Mantengo la promessa e vi metto la ricetta dell'arrostino della famigerata cena. continua
Notizia del 11 novembre 2009 da Food0grafia
English readers please go here . Q uante volte avete sentito di frutti oramai dimenticati ma che una volta erano così presenti nella tradizione popolare tanto da ispirare dei proverbi o addirittura esser citato nella Divina Commedia? « Col tempo e con la paglia maturano le sorbe. continua
Benedetta Parodi
Notizia del 07 settembre 2009 da Cioccolato e Cannella
Anche se fa caldo ieri avevo voglia di questo arrosto, in realta' e' da tempo che ne avevo voglia ma faceva sempre troppo caldo per accendere il forno.Ieri poi c'era una leggera brezza nell'aria, la domenica mattina perfetta, sole e venticello fresco, ne ho approffittato subito per fare l'arrostino. continua
