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Notizia del 26 novembre 2009 da Benvenuti A Cucinalandia!!!
Cari miei cuochi in erba e non ieri sera ho provato per voi un ottimo contorno di stagione: i cavoletti di bruxelles gratinati. Devo dire che ho trovato questa ricetta molto facile e allo stesso tempo gustosissima! Ecco cosa ci occorre per 4 persone: 600gr di cavoletti 60gr di burro 4 cucchiai di Parmigiano Reggiano sale q.b. continua
Notizia del 26 gennaio 2010 da In Cucina
Ingredienti Dosi per 4 persone 800 gr di cavoletti di Bruxelles 50 gr di burro 50 gr di farina ½ litro di latte 50 gr di formaggio grattugiato Sale Noce moscata Preparazione Pulite i cavoletti eliminando le foglie esterne eventualmente rovinate o ingiallite e lavateli bene sotto acqua corrente. continua
Notizia del 24 ottobre 2009 da Vegan blog
Volevo usare il silken tofu (tofu vellutato) ma dovevo consumare gli ultimi cavoletti di bruxelles rimasti in frigo… da qui è nata l’idea golosa di questi cestini di pane Ingredienti per 3 cestini di pane: 3 fette di pane in cassetta vegan (tipo pane bauletto) 15 cavoletti di bruxelles 100 gr. di silken tofu 40 gr. di tofu continua
Notizia del 20 settembre 2009 da Ricette
100 gr di cavoletti di Bruxelles 200 gr di maiale 3 spicchi di aglio 1 cipolla bianca piccola 3 cucchiai di salsa di soia pepe olio extravergine di oliva Lessate in acqua salata per 10 minuti i cavoletti di bruxelles tagliati a metà. Soffriggete in un tegame la cipolla tagliata a pezzi e gli spicchi di aglio schiacciati. continua
Notizia del 03 dicembre 2009 da Da grande
Si lo so, incredibile a credersi.Se è per questo non hanno retrogusto amarognolo da antibiotico scaduto ma sono dolci, vellutati, teneri, pastosi, saporiti e delicati al tempo stesso. continua
Notizia del 31 dicembre 2008 da Asylum Italia
Dalla verginità della soubrette alla lattina di Coca Cola vuota , all'asta su Ebay è finito proprio di tutto. Con il Natale e i tradizionali scambi di doni spesso indesiderati da riciclare, eravamo quindi pronti ad aspettarci qualsiasi cosa. continua
Notizia del 16 gennaio 2009 da Uno, du, te ...Zafferano!
Dato che cerco sempre di postare ricette che contengano prodotti di stagione (come ho scritto anche in un altro post, non mi piace usare prodotti di serra o che vengono da chissà dove, dato che viviamo in un Paese che ci permette di avere un’infinità di frutta e verdura, basta aspettare i tempi giusti. continua
Notizia del 05 gennaio 2009 da Sapori e colori
Sono giorni strani, mi sento senza energie, come svuotata. Avrei voluto passare delle feste serene ma non è stato cosi, d'altra parte ho sempre saputo che la vita è imprevedibile e tutto può cambiare da un momento all'altro, ma pensavo, erroneamente, che uscendo da un periodo già difficile, meritavo un po' di serenità e forse l'avrei avuta. continua
Notizia del 14 agosto 2009 da Info@Consumatori
I cavoletti di Bruxelles non piacevano ai Neanderthal. Lo hanno scoperto i ricercatori dell'Universita' di Barcellona, che hanno scoperto in ossa di Neaderthal di 48 mila anni fa frammenti di un gene che aumenta la sensibilita' all'amaro. continua
Notizia del 27 febbraio 2010 da Ricette facili
INGREDIENTI: 6 - 8 patate di medie dimensioni, 10- 12 pomodorini ciliegina, 200 g di pancetta dolce o affumicata a dadini, un filo d'olio extravergine d'oliva, 50 g di gorgonzola, 350 g di besciamella ( per la ricetta clikka qui !) Pelate e lavate le patate. Lavate e lasciate scolare i pomodorini. continua
