Questa Crostata di Ricotta e Crema con scagliette di Cioccolato, per me, si chiama Crostata di Valeria. Valeria è mia sorella, anche lei fan del Bimby. Anche lei ha due bimbe come me (praticamente sono cugine gemelle) e lavora (tanto). Questa è sempre stato un suo piatto forte. E' la sua torta per eccellenza. continua
Il caldo continua a non dare tregua alle nostre giornate e la voglia di mettersi ai fornelli è sempre meno allora perchè non preparare un bel gelato al cioccolato con il bimby per rinfrescare il nostro palato? La ricetta del gelato al cioccolato con il bimby è una ricetta facile e veloce che vi permetterà di preparare un fresco dessert che continua
Si stanno svolgendo in questo autunno molte eventi che hanno protagonista il cioccolato, eventi che vogliono valorizzare e fare conoscere gli artigiani del cioccolato, il settore non vive un momento particolarmente felice, all’inizio dell’anno tutti i dati davano il cioccolato in forte crescita di consumi nonostante la crisi, sicuri e certi continua
CARAMELLO SEMPRE PRONTO 500 gr di zucchero - 250 gr di acqua - 1 cucchiaino di aceto di mele o succo di limone. Inserire nel boccale 200 gr di zucchero, 150 gr di acqua : 5 min. 90° vel. 1. continua