Ultime notizie del
Notizia del 06 gennaio 2009 da DOlci e non solo - il blog di Ara&Coco
100 ml di panna fresca 50 ml di panna da cucina 200 gr. di cioccolato fondente 1 cucchiaio di gran marnier 200 gr. cioccolato fondente Temperare il cioccolato e poi colare dentro gli stampi in silicone io ho usato quelli della SILIKOMART . continua
Notizia del 01 novembre 2010 da Vegan blog
Da quando Andrada mi dette l’input per fare i cioccolatini in casa ho sperimentato parecchio e via via si sono migliorati. Ho conosciuto un ragazzo che lavora in una pasticceria e che con il cioccolato ci sa fare e ha detto che mi aiuterà a realizzare i cioccolatini veg. Nel frattempo che lui studia io continua
Notizia del 29 giugno 2009 da ginger and tomato
TEMPO: 45 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Banane e cioccolato fondente: binomio irresistibile . E’ incredibile come la cioccolata abbinata a certi tipi di frutta ne esalti il sapore, basti pensare alle arance , alle fragole e per ultimo, ai limoni. continua
Notizia del 27 dicembre 2009 da Il Mondo dei Dolci
Ingredienti: per 4 persone. 250 g di farina 2 uova 4,5 dl di latte 250 g di panna un di di birra 100 g di zucchero 200 g di cioccolato fondente burro cannella un peperoncino rosso Preparazione: 60’ Sciogliete il cioccolato spezzettato con 80 g di zucchero, 200 g di panna, il peperoncino intero e un pizzico di cannella. continua
Notizia del 29 marzo 2007 da Dolcezze
Questa è una crema buonissima che solitamente viene usata come ripieno per i cioccolatini, bignè oppure come glassa per alcune torte o copertura del profitterol. fate attenzione perchè raffreddando indurisce quindi si rischia di renderla inutilizzabile. continua
Notizia del 22 dicembre 2010 da Una pasticciona in cucina
Ingredienti: 300 g di cioccolato fondente 300 ml di panna da montare Preparazione: Ponete in una pentola la panna e portate quasi ad ebollizione ;prima che bolla, togliete la pentola dal fuoco e aggiungete il cioccolato grattugiato , mescolando con una frusta fino a che il cioccolato non si sciolga bene,quindi fate raffreddare. continua
Notizia del 27 dicembre 2010 da my ricettarium
Buongiorno a tutti!!!!! ed oggi per quanto mi riguarda son di nuovo a lavoro.... uffina... ma fortunatamente fino al 29... ...e fuori fa pure un freddo assurdo!!!! Archiviato Natale.. concentriamoci su Capodanno... Che farete di bello? Questi son stati il mio 1° esperimento di cioccolatini... e devo dire che non è stato affatto malaccio... continua
Notizia del 09 aprile 2009 da cafexperiment
INGREDIENTI 200 g di cioccolato fondente 3 tuorli d’uovo 80 g di zucchero 250 ml di latte 25 g di farina 1 bustina di vanillina 50 g di caffè solubile 30 pirottini di carta Preparazione Fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Spennellate col cioccolato fuso l’interno dei pirottini di carta e lasciatelo solidificare in freezer. continua
Notizia del 18 dicembre 2009 da Muccasbronza
In questi giorni Mucca è stata impegnata a godersi la presenza dell'Omo ^____^ visto che a Natale non ci vedremo ci siamo presi qualche giorno prima e ci siamo già scambiati i regali... siete curiose eh??? Ebbene vi posso solo anticipare che presto mi vedrete all'opera nel salato. continua
Notizia del 06 maggio 2010 da Mastro Cioccolataio
Occorrente per 30 cioccolatini • 200 g di cioccolato fondente • 3 tuorli d’uovo • 80 g di zucchero • 250 ml di latte • 1 cucchiaio di farina • 1 bustina di vanillina • 2 cucchiai di caffé solubile • 30 chicchi di caffé • Pirottini di carta Preparazione : • Temperate il cioccolato • spennellate col cioccolato fuso l’interno dello stam continua
