Ultime notizie del
Notizia del 23 dicembre 2010 da Gusto Logg
Frollini con cacao amaro al profumo d'arancia un altro piccolo spunto per i dolcetti di natale… Ingredienti 300 g di farina 150 g di burro fuso 100 g di zucchero 1 uovo intero ed 1 tuorlo 1/2 bustina di lievito in polvere per dolci 50 g di cacao amaro (o anche di più se li preferite non troppo dolci) scorzetta grattugiata di 1 arancia (evitando continua
Notizia del 19 gennaio 2010 da Lavanda in terrazza
Questo è un cake un pò diverso dal solito, ma di cui mi sono subito innamorata! Non è il classico cake stramorbido, sofficissimo - con questo non voglio assolutamente dire che sia duro come un saso, anzi! - che quasi si scioglie in bocca... Non so perchè ma mi ricorda qualcosa di tipico della pasticceria secca. continua
Notizia del 21 gennaio 2011 da quanto basta
Riscaldate il forno a 170°. Mettete la farina e il lievito in una ciotola, aggiungete il burro ammorbidito a pezzetti, spolverizzate con lo zucchero , unite le uova e quindi la scorza d’arancia e la lavanda. Lavorate gli ingredienti fino a ottenere un impasto denso e ben amalgamato. Aggiungete il trito di arancia candita e mescolate. continua
Notizia del 19 marzo 2009 da cuochetta in punta di piedi
Forse qualcuno ha ragione e dire che sono un'artista dentro.. continua
Notizia del 27 marzo 2011 da Al Cuoco!
Prima di tutto, volevo ringraziare Monica del blog http://www.dolcigusti.com/ per la sorpresa che mi ha voluto fare :))))) : A questo punto, a mia volta, volevo regalare questo riconoscimento a: Alessia e Lubo di http://menta-piperita.blogspot.com/ per le loro ricette sempre colorate e di immediato impatto come le loro foto. continua
Notizia del 25 novembre 2008 da Questioni di gusto
Il ciambellone di Tulip è vertiginosamente buono. Forse giusto un tintinello troppo dolce per i miei gusti. L'ho fatto e rifatto così tante volte che ho perso il conto. Poi la spinta sperimentatrice si è fatta sentire e ho cominciato a inserire variazioni. continua
Notizia del 08 marzo 2009 da Venere in cucina
Una ricetta del genere non potevo non postarla... quindi mi sono messa di buona lena per condividere con i miei 25 lettori questa prelibatezza...Non è farina del mio sacco, non del tutto perlomeno, visto che ho attinto dalla mia ormai fedele enciclopedia del Corriere... continua
Notizia del 25 febbraio 2010 da la melagranata
Non avevo neppure idea che esistesse, questa farina antica e saporita. L’ho trovata, per caso, alla coop, l’altro giorno. Presidio slow food, perbacco!! Non potevo lasciarla lì, abbandonatissima in un cesto, un po’ appartata, quasi in esilio.. Sono andata a cercare nel web qualche di notizie sulla roveja che altro non è che.. continua
Notizia del 30 aprile 2010 da Art travelling
Questa settimana è stata pesantissima, lunghissima, interminabile! Ho pensato di addolcire la colazione del sabato con queste belle briochine dal fresco profumo d'arancia. La ricetta era su sale&pepe del mese scorso che ho ritagliato e messo da parte. continua
Notizia del 23 giugno 2010 da Dieta gratis
INGREDIENTI per 4 persone - 600 g di fesa di tacchino - 2 cucchiai di olio extra-vergine d’oliva - prezzemolo tritato, timo, menta - succo d’arancia - sale PREPARAZIONE Fai marinare la carne nel succo d’arancia per 20 minuti; scolala e falla dorare in una casseruola con l’olio. Durante la cottura regola con il sale e bagna con il succo d’arancia. continua
