Ultime notizie del
Notizia del 26 febbraio 2011 da Umami News » Eventi e notizie dal mondo dell’enog
A marzo tornano gli appuntamenti firmati Umami dedicati al vino e alla birra. Si parte sabato 12 marzo con una visita guidata alla cantina Mattia Barzaghi di San Gimignano. continua
Notizia del 03 maggio 2010 da Fermento birra
L'8 e il 9 maggio a San Terenziano in Umbria si festeggia un cibo prelibato e ricco di storia, nobile e allo stesso tempo popolare, da sempre compagno inseparabile di strade, piazze, fiere e mercati: la porchetta! Porchettiamo è il festival delle porchette d’Italia, nato per valorizzare la storia e il gusto della porchetta, anzi, delle porc continua
Notizia del 10 marzo 2009 da Birra Zen 2.0
Siamo stati a Firenze e non potevamo mancare di fare un salto presso il pub che ha recentemente riaperto - dal 24 gennaio - il birrificio Mosto Dolce di Prato, in via Nazionale 114. Ci ricordavamo del birrificio per l'ottima Martellina assaggiata al Salone della Birra Artigianale di Milano del 2008. continua
Notizia del 22 settembre 2010 da W Firenze
A Settembre, in Piazza Santa Croce il primo grande evento interamente dedicato alle birre artigianali italianeImmersi nel contesto di una delle più affascinanti piazze del mondo i migliori mastri birrai del nostro paese faranno assaggiare le loro produzioni dalle tradizionali birre chiare a vere e proprie rarità. continua
Notizia del 26 febbraio 2009 da la pinta medicea
La presente per segnalare che A&Q organizzerà il Corso di Formazione sulla BIRRA ARTIGIANALE nel periodo tra Aprile e Maggio 2009 (16-17-23-24 Aprile, 07-08-14-15-21-22 Maggio) . Tale corso sarà organizzato in collaborazione e con il patrocinio della Facoltà di Agraria di Milano e l’Associazione Culturale UNIONBIRRAI . continua
Notizia del 23 aprile 2010 da Senza panna
Paolo Mazzola , docente Slow Food Birra , Giovedì 29 Aprile 2010 ore 20.00 inizierà il suo mini corso sulla birra artigianale. Tre lezioni per capire ed esplorare il fantastico mondo della vera birra di qualità. Lezione 1 : le materie prime, la storia di questa bevanda millenaria e la tecnica di degustazione. continua
Notizia del 06 maggio 2010 da Aizercast
Il prossimo week end (8 e 9 maggio) in Umbria , per la precisione a San Terenziano si festeggia il cibo da strada più famoso d’Italia: la porchetta . Porchettiamo è il festival delle porchette d’Italia nato per valorizzare la storia ed il gusto della porchetta patrimonio culinario di molte regioni italiane. continua
Notizia del 19 novembre 2010 da Peccati di Gola
Dal 7 al 13 febbraio 2011 si svolgerà la Settimana della Birra Artigianale , per la prima volta organizzata in Italia da Andrea Turco insieme ai tanti titolari di attività legate al mondo della birra artigianale che già hanno deciso di aderire. Leggi l’articolo completo via birrophilia. continua
Notizia del 14 ottobre 2008 da BlogAL
Si comincia con "MALTUS FABER" di Genova, il relatore sarà Massimo Versaci. Maltus Faber e' un microbirrificio, dedicato alla produzione di Birra Artigianale di Qualità, non pastorizzata nè filtrata e quindi ancora "viva" e fresca sia al momento dell'imbottigliamento che a quello del consumo. continua
Moreno Ercolani
Nicola Utzeri
Leonardo Di Vincenzo
Notizia del 07 settembre 2009 da 500 vini
Birra Venezia, no conservanti BIRRA BIONDA ARTIGIANALE , PREMIUM LAGER “BIRRA VENEZIA” ALC. 4,7% SENZA CONSERVANTI Lager caratterizzata da un gusto particolarmente secco, di grande freschezza e leggerezza nella quale è evidente l’ aroma di luppolo . Birra Venezia: birra artigianale OFFERTA SPECIALE!!! 6 bottiglie a €. 11,90 12 bottiglie a €. continua
