Il nome è tutto un programma: " Baby Gaga ", per un prezzo di ben 23 sterline a porzione. E' l'ultima trovata di un gelataio londinese di Covent Garden , Matt O'Connor , fondatore di Icecreamists, che si è inventato il gelato di latte di mamma. continua

Comprereste a vostro figlio il gelato fatto con il latte materno? Io sinceramente no. Ma è proprio questa l’ultima follia londinese. Si chiama “Baby Gaga” e costa ben 23 sterline a porzione. continua

Bizzarro? Curioso? Eccentrico? Come definire questo super chef americano, che, su disponibilità della moglie, usa del latte materno per trasformarlo in formaggio?! Sì, in effetti suona a dir poco singolare, ma è proprio quello che è avvenuto a Manhattan, città che ospita il ristorante di Daniel Angerer, l’uomo che ha ampliato continua

Uno chef di New York, Daniel Angerer, ha avuto una stramba idea! Quella di utilizzzare il latte materno di sua moglie, non solo per il suo abituale uso ma per creare un formaggio. Questo prodotto ha incuriosito proprio tutti, ma in special modo le autorità  della sanità della Big Apple. Che hanno categoricamente vietato la produzione continua

Una ricetta apparentemente innocua, proposta sul blog di un noto chef newyorchese , ha suscitato scandalo sui media di tutto il mondo. Cosa aveva di così oltraggioso questa ricetta? Spiegava come fare il formaggio , ma non con il latte di pecora o di mucca bensì con quello “prodotto” dai seni della moglie . continua

Fa un po’ senso a pensarci però…lo chef Daniel Angerer, neopapà, non ci ha pensato due volte: con il latte in abbondanza di mia moglie farò un formaggio! Detto fatto. Del resto, i formaggi vengono fatti con tutto il latte possibile: c’è quello con il latte di capra, di mucca, di pecora o di cavallo. continua