Il vino con le bollicine, quello che fa la spuma, lo spumante, è sicuramente il più vecchio vino “da bar”. Se infatti adesso sono molti i bar a proporre  una lista dei vini fino a poco tempo fa in molti si trovava solo il vecchio e caro “spumantino”. continua

Domanda da cento milioni di euro: come andrà l’Italia del vino nel 2009? Un articolo di Winenews riporta un sondaggio, sono state contattate cinquanta tra le aziende più importanti dell’Italia (quali?) con risultati molto positivi. continua

Stiamo sempre a parlare di vino e a volte tralasciamo uno degli accessori più importanti, quando si tratta di assaporarsi una buona bottiglia di vino: i bicchieri. continua

Angelo Peretti Non sono un fan scatenato dello Champagne in versione rosa. Preferisco la tradizionale interpretazione in bianco, soprattutto se viene da uve nere, dal pinot. Però ogni tanto mi faccio tentare da qualche bottiglia rosatista. E così è accaduto per questo Champagne Rosé etichettato da Sélèque. continua

Interessantissimo esperimento condotto in occasione del Salone del gusto, da provare! Solforosa con, solforosa senza: come cambia il vino? In un momento in cui l’attenzione alla salute ed alla salubrità di cibi e vini è al centro dell’attenzione della stampa e di molti consumatori, insieme a quello della sostenibilità , è stato per me parti continua

Per chi vuol vivere un San Valentino di lusso firmato Perrier-Jouët sono pronte due coppe e una cuvée, che producono un’elegante alchimia per un giorno indimenticabile. La maison dedica infatti agli innamorati il suo gioiello più prezioso, la Cuvée Belle Epoque Rosé 2002. continua

Se la prossima volta che verrete invitati a cena da un amico vi dovesse proporre di bere un bicchiere di Twitter non vi stupite troppo. Non si tratterà di un modo di dire geek, ma bensì dell'ultima iniziativa del microblog. continua

Per una serata speciale ci vuole un vino speciale. Per questo la storica Maison di Champagne Pommery ha creato un’etichetta che celebra l’amore: Pommery Pop Love, un blend di Pino Meunier, Pinot Noir e Chardonnay dal colore oro pallido. Ha un gusto equilibrato nelle note fruttate. continua

Ogni anno arriva questo periodo e tutti gli appassionati di vino e chi ci lavora dietro si danno da fare per arrivare preparati a ... Vinitaly , l'evento degli eventi del vino italiano, dal 2 al 6 aprile a Verona (per le indicazioni su come arrivarci clicca qui ). continua