Una ricetta facilissima per i vostri biscotti secchi , usate: 200 gr di farina 00, 50 gr di farina di mandorle, 200 gr di burro ammorbidito, 110 gr di zucchero, un cucchiaino raso di cannella , 4 uova, un cucchiaio di rhum e 50 gr di mandorle amare triturate. continua

Dischetti alle mandorle       Ingredienti Burro 130 gr Farina 130 gr Zucchero 130 gr Mandorle pelate 130 gr Mandorle   Preparazione Tritate 130 g di mandorle pelate e impastatele con 130 g di zucchero, di farina e di burro; formate una palla, avvolgetela nella pellicola e tenetela in frigo per una notte. continua

I dolcetti alle mandorle, tipici della tradizione siciliana, sono facilmente reperibili oramai anche nei supermercati, nelle pasticcerie, nei bar e nei panifici. Proprio perché molto diffusi, hanno assunto la forma di varie ricette ognuna con proprie peculiarità regionali oppure col tocco della singola massaia. continua

Ingredienti : 180 gr di farina 150 gr di zucchero 125 gr di burro 2 uova + 2 tuorli 1 cucchiaino di cognac o liquore Mandorle Lievito per dolci Ricetta : Amalgamare lo zucchero con il burro, impastare per circa 5 minuti poi aggiungere la farina già mescolata con un cucchiaino di lievito per dolci. continua

Diciamo pure che questo dolce non è proprio estivo , ma diciamo anche che in realtà noi Trattori questo dolce l'abbiamo mangiato a Pasqua , ovvero quando Una Mela l'ha preparato per noi! Il fatto è che foto e ricetta, per motivi tecnologici indipendenti dalla nostra volontà, ci sono arrivati soltanto ora e siccome noi Trattori non ci formalizzi continua

Patate alla Mandorla, oggi vi mostro un modo diverso per preparare le patate, le patate alle mandorle sono un piatto veramente ottimo, veramente un' ottima variante per preparare le patate vi consiglio di provare, andiamo a vedere insieme la ricetta..... continua