Spinaci con uvetta e pinoli Dosi per 4 persone 500 g di spinaci 2 cucchiai di pinoli 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 piccola cipolla rossa affettata 1 spicchio d’aglio a fettine sottili 2 cucchiai di uvetta un pizzico di cannella in polvere Preparazione Eliminate i gambi degli spinaci, lavate le foglie e spezzetatele. continua

Non credevo potesse succedere e invece da quando ho assaggiato questa  che avevo visto qui da lei  sono entrata in un circolo vizioso dal quale mi risulta difficile uscire…Non che tutti i giorni necessiti di un piatto di pasta dal sapore così fantasticamente agrodolce, ma ogni tanto quando la voglia riesce ad appannare le fino ad allora lucide capa continua

Pollo, pollo... sempre le solite ricette? Forza, proviamo questa facilissima, che mette in pista l'uvetta e le pere. originale ed insolita, no? Sul sito de LA CUCINA ITALIANA troverete molte altre ricette originali .   Preparazione: Scaldate in una padella una noce di burro e fatevi rinvenire e insaporire gli spinaci con un pizzico di sale. continua

Ingredienti(4 persone): * 400 g di orecchiette fresche * 250 g di spinaci * 30 g di pinoli * 70 g di pancetta tagliata spessa * 1 spichio d'aglio * 1 rametto di rosmarino * pecorino grattugiato * olio extravergine di oliva * sale e pepe Preparazione: Pulite gli spinaci eliminando i gambi, quindi lavateli. Tagliate la pancetta a cubetti. continua

Fate i bravi, non sono una suocera degenere perciò, dopo lo sbavamento di Andrea alla vista dei suoi bimbi davanti a degli ottimi cannelloni di spinaci, ho fatto provviste e a lui ho preparato le lasagne. continua

Spesso basta molto poco per prearare un piatto prelibato e ricco, di fatti un'alimento sano come gli spinaci e della freschissima ricotta possono essere elementi fondamentali di piatti semplici e di successo. continua