In pericolo la carica di presidente del Consorzio Franciacorta dopo la ferma replica di Italia a tavola Maurizio Zanella Presidente Consorzio Franciacorta E dire che in nome dell’antica consuetudine e del fatto di essere entrambi nati nel ’56 mi ero così tanto raccomandato con lui! Attento Maurizio ( Zanella , patron della Cà del Bosco di Erbus continua
Cosa ci faceva Fabrizio Del Noce a capodanno in diretta con una bottiglia di Dom Perignon? Se lo sono chiesti in molti, e sopratutto i produttori di spumante che si sono ritenuti offesi o danneggiati. Più pungente la polemica innescata da Alberto Lupini su Italia a Tavola . continua
Avete appena visto uno dei brindisi di Capodanno più criticati della storia: quello del 2008-2009. continua
Prendo spunto da una serie di articoli apparsi sui media Italiani in Dicembre e nei primi giorni di Gennaio - molti dei quali certamente “ispirati” da comunicati di fantomatici forum, Associazioni di Categoria e Consorzi di Tutela - che in toni trionfalistici, hanno annunciato che lo spumante italiano sta avendo grandissimi successi di vendita, men continua
Ecco una notizia che aspettavamo da tempo : Lo spumante è morto !! O meglio la parola spumante “è morta, non esiste più. Perché è banalizzante. Non si può fare di tutta un’erba un fascio, con dentro il dolce Asti , il fresco Prosecco e il più complesso Franciacorta . continua
Lo spumante è il vino delle feste per eccellenza, simbolo di convivialità e del gusto di stare insieme. Il Capodanno, ormai alle porte, è un’ottima occasione per scoprire la regione vinicola della Franciacorta, la maggior produttrice di spumante in Italia. continua