Ultime notizie del
Notizia del 24 marzo 2010 da ginger and tomato
Lasagne al ragù bianco … la ricetta del ragù bianco e del ragù in bianco con i funghi … e quella del ragù in bianco con pollo e verdure … Eh si, di ricette per preparare il ragù in bianco su Ginger&Tomato ce ne sono un bel po’! Ma come mai non ho mai scritto del Ragù di salsiccia ? Eppure, ultimamente, è un condimento che uso molto spesso p continua
Notizia del 25 dicembre 2008 da A scuola di cucina
INGREDIENTI Per 4 persone 400g di semola di grano duro 4 uova 1 carota 1 costola di sedano 1 cipolla rossa 2 zucchine 400g di salsiccia 200g di panna fresca 1 bicchiere di vino rosso 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 30g di grana padano grattugiato sale —————————————- Raccogliete la semola sulla spianatoia, fate la fontana, mettete al cen continua
Notizia del 27 gennaio 2010 da Il Blog di Betty
Nel post precedente vi ho lasciato con questa foto e una domanda: cosa sta facendo la piccola peste?Ecco cosa stava facendo la mia piccola "impiastricciatrice": Le Farfalle per il pranzo!Ricetta che trovate anche su SceglierBio, fatevi un giretto ci sono idee e notizie davvero interessanti!Ma veniamo a noi e alle farfalle: come già detto per la foc continua
Notizia del 21 settembre 2010 da Gusto...Mente
Di ravioli o tortelli di zucca ce ne sono innumerevoli varianti. Io ho trovato la mia versione personale che riscuote a quanto pare un buon successo forse perché arricchita nel ripieno con gli amaretti cremaschi a base di cacao. continua
Notizia del 04 febbraio 2009 da NonSoloPrimi
* Ingredienti Dosi per 4 persone: 350 g. di pappardelle all’uovo fresche 400 g. di verza 1/2 cipolla 1/2 carota 1 piccola costola di sedano 100 g. continua
Notizia del 04 dicembre 2009 da La Cuoca Eclettica
Questa ricetta la potrei molto semplicemente e sinceramente la "trasformista". In pratica decido di preparare gli gnocchi di zucca, conditi col ragù, utilizzato poi per le tagliatelle. continua
Notizia del 01 febbraio 2009 da my ricettarium
Ragazze mie saranno tipo 7/8 anni che non facevo più la pasta all'uovo, ormai molte di voi sanno che son pigra con questi preparati e la sola idea di dover tirare la sfoglia mi faceva passare la voglia... continua
Notizia del 07 ottobre 2009 da Ricetta
Ingredienti per 4 persone: - 300 grammi di pappardelle - 200 grammi di funghi porcini - 300 grammi di salsiccia - una cipolla - olio extravergine di oliva - sale e pepe Immergete i funghi in un pentolino con l’acqua calda e teneteli in ammollo per dieci minuti. continua
Notizia del 14 gennaio 2010 da Sani Sapori
La polenta (conosciuta anche come polenda o pulenda ) è un antichissimo piatto a base di farina di cereali , il cui nome deriva dal latino puls , una specie di polenta di farro (in latino far da cui deriva farina ) che costituiva la base della dieta delle antiche popolazioni italiche. continua
