La cucina americana è un grande mistero per molti e anche io ne avevo una idea ben confusa prima di partecipare ad una serata con Laurel protagonista qui vicino a Firenze. continua
Non so voi, ma arriva questo periodo ed io inizio ad entrare in crisi di astinenza di cioccolata. Neanche i gelati mi soddisfano più. Fa però ancora troppo caldo, e prima che si concretizzi il mio desiderio, ne passerà ancora di tempo. continua
Quella sottile ansia che prende noi mamme quando un figlio è in viaggio suppongo la conosciate tutti. Quella stessa che abbiamo subìto e mal tollerato da figli, quella che non ha nessuna ragione plausibile di essere, tanto più se la creatura è una giovane donna adulta e responsabile... continua
In queste due settimane, l'attività vulcanica dell'Etna è aumentata: i vulcanologi ancora non si spiegano il perchè, ma basterebbe chiederlo a noi di MT, visto che siamo stati i testimoni diretti di una serie di straziati "mumble mumble" da parte della Etnea più famosa della sfida che, stavolta, era proprio depressa: "e come faccio, e come la facci continua
Un'americana in cucina.... Ma ve l'ho detto che sono andata ad una lezione di dessert da Laurel Evans? Nooooo? Beh, ve lo dico ora. E' che in questo periodo giro spesso per seguire corsi e lezioni di cucina. Poi vi racconterò anche di Eataly ed altre golosità. continua
Mercoledì 10 giugno 2009 ore 20:30 lo chef Anna del rist. "I Tacconotti" propone LE ERBE SELVATICHE ED I LORO SEGRETI Subric, antiche frittelle dell'alto monferrato Rabaton della Fraschetta Torta alle erbe selvatiche secondo l'antica ricetta di Anna martedì 16 giugno 2009 ore 20:30 lo chef Claudio Barisone propone UNA SERATA ESTIVA Salatini .. continua
Il giovane chef Mario Bacherini si distingue secondo me per la grande abilità che ha di ri-insegnarci ricette tradizionali della cucina italiana . continua
Telmo e Tula sono due simpatici fratellini minicuochi, protagonisti della sezione Junior Rai , del sito di Rai Due . continua
In un’oasi di natura incontaminata, immerso tra uliveti e vigneti, erge il Castello di Vicarello, un luogo affascinante dove dedicarsi a sè stessi e rilassarsi, tra i profumi dei fiori e i sapori delle terre toscane. continua
PREMIO SIRENA D’ORO di SORRENTO VIII edizione del concorso nazionale degli oli Dop Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania, con la collaborazione di Città di Sorrento e la partecipazione dell’ Associazione Nazionale Città dell’Olio, Oleum, Federdop e ICE Al Salotto degli oli Dop d’Italia la Scuola di cucina è…CHIC Il 20 e 2 continua