Riapre l’anno del nostro blog e cominciamo proponendovi una simpatica iniziativa: A scuola di cucina con gli Chef di Villa Baiana . Tutti i martedì dal 15 Febbraio al 5 Aprile dalle ore 20:00 alle 22:00, gli Chef di Villa Baiana illustreranno come preparare due antipasti, due primi, due secondi e due tipologie di dessert. continua
Un appuntametno dedicato a tutti gli appassionati di cucina, ma anche ai semplici curiosi. Di cosa parliamo? Del rendez-vous che si terrà a Villa Orso Grigio a Ronzone insieme al vincitore dell’Uovo d’Oro della popolarissima Prova del Cuoco di RaiUno. continua
Fino al 31 maggio 2010 a Villa Orso Grigio di Ronzone (Trento) - E' un'occasione imperdibile per chi si diletta ai fornelli quella proposta a Villa Orso Grigio a Ronzone (TN): tre giorni di corso intensivo di cucina con lo chef Cristian Bertol vincitore dell’Uovo d’Oro della popolarissima Prova del Cuoco in onda quotidianamente su Rai Uno. continua
Nei primi Secoli dopo l' Anno Mille , le popolazioni Italiche, per meglio difendersi da innumerevoli invasioni barbariche, dalle incursioni dei pirati, che martorizzavano le coste, e anche dalla malaria che le decimava, si erano ritirate nelle zone collinari più alte e sui monti. continua
Varazze:torna “Un collaboratore in cucina” con lo chef Villa. Uno chef in strada per preparare golosità da offrire ai passanti. continua
“A Scuola dei grandi maestri della cucina” è l’ultimo volume realizzato dallo chèf Antonio Stanziani, un fuoriclasse dei fornelli stranoto negli ambienti della ristorazione di alta classe. Il maestro Stanziani, autore di numerosi libri, è socio fondatore e “gran custode della tradizione” dell’omonima associazione culturale di Villa Santa Maria. continua