Per chi degusta vino, alla presenza di un rosso speziato, le parole d’ordine da pronunciare sono cannella e chiodi di garofano tra i sentori percepiti: sarà perchè siamo condizionati dal vin brulé? Con questa neve e questo freddo, il pensiero va alle serate invernali di montagna, dove la serata si concludeva sempre con qualcosa di caldo: spesso continua
Agli Europei del sud probabilmente verrebbero i brividi alla schiena se nei gelidi giorni invernali dovessero riscaldare Bordeaux, Roja & Co. e poi mischiarli con altri superalcolici. continua
Arriva il freddo e all'M&J arriva... il VIN BRULE'!!! Da questo mercoledì infatti, durante l'Aperitivo verra' servito anche il buon vino caldo aromatizzato. Inoltre, anche il ricco menu di antipasti sara' rinnovato con diversi piatti della cucina italiana..... continua
Albenga. Domenica 31 Ottobre, ad Albenga, si svolgeranno “Bijoux e Vintage” e “Vin Brulé”, due diverse iniziative organizzate dalla ATPL Pro Loco di Albenga con la collaborazione e il patrocinio del Comune di Albenga, per mezzo degli Assessorati al Turismo e alle Attività Produttive. continua
Il vin brulé è una bevanda molto antica. Basti pensare che nel Medioevo, i frati, avendone studiato le proprietà benefiche, lo utilizzavano per combattere i malanni tipici delle stagione fredda. Questa bevanda è un ottimo elisir per la salute e per la sua preparazione non sono richieste particolari doti culinarie. continua
Il vin brulé è una delle bevande più utilizzante nel periodo invernale, per via dei suoi effetti benefici contro tutte le malattie da raffreddamento o semplicemente come infuso capace di riscaldare l’organismo nella stagione fredda. continua
il vin brulé è una bevanda calda a base di vino rosso,zucchero e spezie diffusa in numerevoli paesi e semplice da preparare. continua
Attirerò tutte le ire dei puristi e tradizionalisti, ma io amo gli esperimenti e dopo essere tornata dal mercatino di Natale ero tutta in vena di spezie. Avevo programmato di fare un tradizionale ragù alla bolognese per il pranzo della domenica, poi, ripensando a tutto quel vin brulé del mercatino, mi sono detta “perché non continua
Una bevanda scaldacuore tipica dell’inverno, il vin brulé, è uno dei modi preferiti per rincuorarsi dalle giornate di freddo e gelo. Magari in compagnia di un buon libro accanto al camino, oppure in baita dopo una giornata sulla neve o a far comperere per mercatini. Le sue origini sono antiche e, nonostante l’aspetto spartano, possiede proprietà .. continua
A me fa pensare alle cime innevate delle nostre montagne, le atmosfere natalizie per eccellenza: tutti intorno a un abete illuminato a raccontare storie fantastiche… ma sembra che il vin brulè, di cui parliamo oggi, sia ottimo anche come rimedio alternativo per il raffreddore (e ti credo). continua