Aglianico | 15-20 € Gli aglianici di Carbone hanno quella bevibilità (nella migliore accezione possibile del termine) che me li ha fatti amare, da subito. Ricordo come fosse ieri il Terra dei Fuochi , una delle bottiglie con il miglior rapporto benessere/spesa degli ultimi anni. Imperdibile. continua

Secondo voi è possibile definire un vino erotico? A sentire la persona che mi ha fatto assaggiare questo Aglianico del Vulture è possibile. Anzi, ha tenuto a sottolineare che per lui (per chi non l’avesse capito sto parlando di Vittorio Rusinà , aka Tirebouchon ) questo è IL vino erotico per eccellenza. continua

TERRE DEI RE Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Con note sulle degustazioni di Slow Food a Paestum sul Vulture e la Calabria Durante i due giorni trascorsi con il gruppo di degustatori Slow Food per valutare i vini che entreranno nella guida ai vini slow, a mio parer sono continua

Dal sito di Luciano Pignataro, la recensione di “un vino che mi piace” – Il vino di Natale 2010. Stupor Mundi 2005 Aglianico del Vulture doc. | Voto 87/100 CARBONE Uva: aglianico Fascia di prezzo:  da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5. Naso 25/30. Palato 26/30. continua

Aglianico in purezza, dal vulcano spento del Vulture: fitto nero come l’ombra di questi soli meridionali, grasso ed impenetrabile, per niente agile anzi fermo sulla verticale. Con lacrime minime e pigre. continua