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Notizia del 25 ottobre 2008 da alimentazione e cucina naturale
Ingredienti per 4 persone: · 400 g di fagioli bianchi; · 300 g di cavolo nero; · 500 g di pane raffermo; · 2 cipolle; · 1 carota; · 2 coste di sedano; · 4 spicchi d’aglio; · 2 pomodori maturi; · 6 cucchiai d’olio extra vergine d’oliva; · timo; · rosmarino; · parmigiano grattugiato; · sale e pepe q.b. continua
Notizia del 12 ottobre 2010 da Gastronomia blog
Dosi per 4 persone. La zuppa alla fiorentina è una ricetta tradizionale, nutriente, sostanziosa, semplice da preparare. Zuppa alla fiorentina con fagioli, cavolo nero e spezia Ingredienti per preparare la zuppa alla fiorentina 2 cipolle 1 kg di fagioli toscani freschi 250 gr. continua
Notizia del 14 dicembre 2008 da stegnat de polenta
Una zuppa perfetta per queste sere uggiose e fredde dal sapore antico che ricorda le serate pre Natalizie trascorse con nonni. Come noterete non c’è olio, non ce né bisogno la pancetta e la salsiccia bastano per condimento. continua
Notizia del 14 dicembre 2008 da butta la pasta
Quando comincia a fare freddo non c’è niente di meglio delle zuppe e dei legumi, piatti semplici da preparare, che fanno bene e che sono dei perfetti piatti unici, sia preparati con la pasta che con i crostini di pane. Ingredienti per la zuppa di cavolo e fagioli (dosi per 4 persone) Condividi continua
Notizia del 24 marzo 2010 da l?omin di panpeato
Durante il giorno la temperatura inizia a farsi piacevole e in pausa pranzo comincio a trovare molto gradevole fare due passi fino alla gelateria, tra gli alberi fioriti e i cani che giocano felici a rincorrersi nel giardino davanti al mio ufficio. continua
Notizia del 26 novembre 2010 da Dolcissimi Dolcetti
Ingredienti per 5 persone: 250 gr di preparato per zuppa di farro e fagioli (in pratica è una confezione contenente per il 44% farro ancora crudo e per la restante percentuale fagioli misti secchi) 400 gr di verza rossa 1 cipolla 200 gr di salsiccia brodo vegetale q.b. continua
Notizia del 17 dicembre 2010 da Primi passi pazzi in cucina
Ingredienti: 2oo g fagioli neri secchi 150 g salsiccia 2 pomodori due cipolle una foglia di alloro brodo di carne una costa di sedano una carota peperoncino semi di cumino alga kombu Preparazione: Dopo aver lasciato per 24 ore ammollo i fagioli neri con una strisciolina di alga kombu di 4-5 cm, fateli cuocere per un'ora e mezza in pentola a pre continua
Notizia del 30 gennaio 2010 da UN CUCCHIAINO DI ZUCCHERO
Ancora la toscana sulla mia tavola, ancora una zuppa, perchè è freddo, perchè ne ho voglia. continua
Notizia del 06 agosto 2010 da Sani Sapori
Ottime bruschette, semplici e particolari. Presentiamo le Bruschette di Pane Toscano con Salsiccia, Cavolo Nero e Pinoli , preparate dalla nostra a mica di La Bottega della Bontà . Un'antipasto ricco di gusto e di inventiva. Un'idea deliziosa e rapida. "... sentirete che delizia!" , dice la nostra amica. continua
Notizia del 18 ottobre 2009 da FraGolosi - Ricette di Cucina Italiana
Ingredienti per 2 persone: 80 g di farina di granoturco, 100 g di fagioli borlotti in scatola, 100 g di porri, 250 g di cavolo nero, ½ dado vegetale a basso contenuto di grassi, rosmarino, salvia, 4-6 cucchiaini di olio extravergine d’oliva, sale e pepe. Preparazione: Privare il porro delle foglie esterne più dure e della radice. continua
