Ringraziamo Nicolino, uno di voi lettori, per l’abbinamento libro vino proposto, che pubblichiamo con molto piacere Libro piacevole come il vino, con tratti di struttura deliziosamente gradevole e persistente specie nell’incontro con personaggi “ambigui” ma equilibrati. continua
Scusate l'assenza, in questo periodo il lavoro è tanto e non sò più come dividermi. Se non lo avete ancora fatto vi invito a dare un'occhiata al contest che abbiamo organizzato in collaborazione con Paoletta del blog anice&cannella. continua
Assaggiato con entusiasmi nella versione 2004, eccolo ora: nero quasi d’inchiostro, bordo rubino e viola. Fitto e profondo, senza luce nel cuore. continua
Secondo voi è possibile definire un vino erotico? A sentire la persona che mi ha fatto assaggiare questo Aglianico del Vulture è possibile. Anzi, ha tenuto a sottolineare che per lui (per chi non l’avesse capito sto parlando di Vittorio Rusinà , aka Tirebouchon ) questo è IL vino erotico per eccellenza. continua
Scritto da Giuseppe Il Certamen 2006 delle Cantine Bonifacio è un Aglianico del Vulture in purezza e aggiungerei io incontaminato, uso questo termine perchè è secondo me uno dei pochissimi aglianici del vulture ad aver mantenuto in toto le caratteristiche peculiari del vitigno. continua