O dovevo chiamarlo “elogio”? Dopo un anno e forse di più, torno a mangiare cavolini di Bruxelles, nel modo più semplice che ci sia…. Ingredienti: 1 confezione di cavolini di Bruxelles 3 carote succo di limone evo sale Passare sotto l’acqua i cavolini di Bruxelles per rimuovere eventuali residui di terra. continua
Minuti e preziosi sono tra i contorni invernali più apprezzati, nonostante il nome i cavolini di Bruxelles sono originari dell’Italia e introdotti anticamente in Belgio dai legionari romani. continua
Continueremo ancora per qualche giorno con delle ricette depurative e poco caloriche, come quella di oggi, dei cavolini di Bruxelles, molto ricchi in antiossidanti, il cui sapore verrà arricchito da un insieme di spezie, il curry. continua
Il capitano della marina inglese Wayne Keble ha vietato sulla sua nave, la HMS Bulwark, di stanza nel Mediterraneo e in Medio Oriente, i cavolini di Bruxelles , definendoli una verdura “del diavolo”. Il comandante forse si riferiva all’odore oltre che al gusto, e li ha vietati assolutamente sulla nave. continua
Ingredienti: 1,2 kg di cavolini di Bruxelles, 100 gr di burro, 1 ciuffo di prezzemolo tritato. Preparazione Lavate e mondate i cavolini; metteteli in una casseruola, copriteli di acqua fredda, salate e portate a ebollizione. continua
Grazie Broccolina Ingredienti - 800 gr cavolini di Buxelles - 50 gr Burro - 50 gr Parmigiano grattugiato - 3 dl Latte - 20 gr Farina bianca - un pizzico Noce Moscata - Sale q.b. - poco Burro per la pirofila Procedimento Mondare i cavolini di Bruxelles ed eliminare le foglie gialle o appassite. continua
Ragazzi oggi vi posto una ricetta senza foto, perché sinceramente mi sono scordata di farla. Ho preparato questa ricetta l'altra sera e siamo arrivati tutti talmente affamati che ci siamo catapultati a tavola. Vi posso dire che é davvero molto ma molto buona, se vi piacciono le verze ed i cavoletti naturalmente. continua
... continua
..e che ognuno si faccia i cavoli degli altri! Dunque siamo in partenza , finisco di ficcare qualcosa in valigia e mi incammino. Vi lascio con una specie di promemoria, tratto dal secondo numero di una rivista di cui abbiamo già parlato un paio di volte , e che sembra non dispiacerci affatto. continua
Se non fosse per il freddo che fa fuori.. oggi sarebbe la giornata ideale da trascorrere al mare!!!!!!!! che ne pensate? Prima di parlarvi della mia ricetta però.. voglio comunicarvi.. con mia enorme gioia.. che mancano solo.... 42 giorni a NATALE!!!!!!! !!!!! ma quanto mi odiate con questo countdown???? siate sincere... continua