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Notizia del 21 ottobre 2010 da Ricettando.it
Ingredienti: 250 g di cioccolato fondente in tavoletta 200 g di burro 750 g di formaggio fresco Philadelphia 300 g di biscotti secchi al burro 3 cucchiai di zucchero di canna 1 cucchiaio di amido di mais 1 limone 125 ml di panna fresca 4 uova 1 bustina di vanillina 140 g di zucchero semolato mettete i biscottini nel bicchiere di un mixer; u continua
Notizia del 21 gennaio 2010 da Mozza in Carrozza
ingredienti 175 g di PANDISTELLE tritati 75 g di BURRO 750 g di PHILADELPHIA (3 vaschette) 250 g di ZUCCHERO 2 UOVA 150 g di CIOCCOLATO FONDENTE 70% cacao 1 bastoncino di VANIGLIA Scaldare il forno a 180°. Per la base: sciogliere il burro e unirlo ai Pan Di Stelle precedentemente tritati. continua
Notizia del 11 maggio 2010 da pane al pane…vino al vino
Che fareste voi se vostro lavoro vi ''imponesse'' di studiare per poter essere pronti e preparati a soddisfare i vostri clienti? e con questo ne dovesse risentire il vostro passatempo preferito? vi sentireste in colpa? E se nel frattempo avendo l'opportunità di partecipare al corso di cucina più bello che avevate in mente di fare... continua
Notizia del 13 maggio 2010 da Gusto Logg
Cheesecake yogurt e fragole .. dolce proposto per concludere un pranzo domenicale tra amiche… versione light della cheesecake, squisita ma a volte impegnativa dal punto di vista calorico… la mia variante prevede l’utilizzo di yogurt greco magro, fragole fresche e frollini al cacao per la base… il successo è stato enorme.. continua
Notizia del 18 agosto 2010 da Blog r2m
Il cheesecake è una torta americana conosciuta in tutto il mondo. Ma la prima ricetta di questo dolce sensazionale a base di formaggio ha origini greche, secondo le ricostruzioni storiche questo dolce veniva servito ai giocatori delle olimpiadi gia nel 800 a.c. continua
Notizia del 19 ottobre 2010 da Yaya in cucina
Da tempo avevo in mente di preparare questa cheesecake, ma sono sempre stata un po’ titubante.. alla fine mi sono decisa, ed eccola qui.. L’ho spacciata come simil torta di compleanno per il mio fidanzato, per festeggiare i suoi primi 30 anni… lo so che avrei dovuto preparargli una torta pannosa, cremosa.. continua
Notizia del 08 marzo 2010 da i dolci di laura
A tutte le donne, a tutte le mamme, a tutte le nonne e bisnonne, alle donne che si svegliano quando la casa è ancora silenziosa per preparare la colazione ai propri cari, alle donne che salutano i figli con un bacio, a quelle che vanno di fretta perchè purtroppo il lavoro non aspetta, a quelle che incastrano gli impegni di una settimana in 24 ore, continua
Notizia del 04 aprile 2010 da La dolcetteria
Buona Pasqua!!! Vi auguro di passare una giornata felice e serena... Non ho ricette tipiche pasquali ma vi lascio un'idea per far fuori un po' del cioccolato che di solito rimane sempre dopo questa festa. continua
Notizia del 12 giugno 2010 da iris cucina
Ingredienti: 300 gr. di farina 00 150 gr. di burro un cucchiaino di lievito per dolci 150 gr. di zucchero una scorza di limone grattugiata un pizzico di sale tre tuorli d’uovo due pere kaiser dieci amaretti cioccolato fondente Preparazione: Mettere in una ciotola la farina. Unire il burro e il lievito. Impastare. continua
Al Capone
Notizia del 16 aprile 2010 da Sapori dei sassi Blog
Era da tempo che cercavo una buona ricetta di plumcake… Il web è pieno ma, non riuscivo a trovarne una che mi convincesse pienamente! Un giorno, però, parlano con la bravissima Sara su Twitter, mi consiglia una ricetta tratta dal libro Cakes dolci e Salati di Ilona Chovancova, edito da Tommasi Editore . continua
