Questo contest organizzato da Angelo Parodi è veramente invitante, soprattutto perchè i suoi prodotti si addicono molto a preparare piatti tipici x l’estate. Ecco un’altra ricetta velocissima proposta da pixeljuice . Ingredienti per circa 8 bicchierini: 1 scatola di tonno a filetti in olio d’oliva Angelo Parodi 100 ml di panna fresca 50 gr. continua
Prima di iniziare la convivenza, mi ero segnata accuratamente i contest a cui volevo partecipare, poi per ragioni di tempo molti di essi sono scaduti senza che io sia riuscita ad attivarmi. continua
* Ingredienti Dosi per 4 persone: 8 fette sottili di filetto di tonno (300 g) 200 g. di funghi champignon 200 g. di fagiolini fini 1 mazzetto di ravanelli 2 cucchiai di polpa di pomodoro 6 cucchiai di olio d’oliva timo sale pepe Preparazione: Pulite i funghi, eliminate la parte terrosa asciugateli con un panno umido e tagliateli a cubetti. continua
Un s econdo piatto nutriente e facile da preparare. E’ ricco di selenio, vitamina B e Omega 3 , fondamentali per la salute del cervello. continua
Couscous con filetti di tonno pizzitano e menta fresca Ingredienti:gr 500 di couscous precottoGr 200 di succo di limoni (5-6 limoni)Gr 700 di pomodori maturi1 cipolla di TropeaGr 250 di filetti di tonno pizzitano1/2 peperone giallo1/2 peperone rosso1 cetriolo piccoloGr 70 di olioUn bel mazzetto di mentaSale Aggiungere all'inizio il succo di limone continua