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Notizia del 26 settembre 2010 da Il Cuore in Pentola
Ed eccoci alla ricetta della Tarte Tatin , la torta di mele più famosa al mondo !!! Perché la più famosa al mondo???? Innanzitutto perché è l’unica torta di mele “rovesciata” (la si cucina con le mele sotto e l’impasto sopra), perché nasce da un clamoroso errore in cucina commesso da una delle sorelle Tatin e perché il celebre ristorante francese “ continua
Notizia del 25 ottobre 2008 da butta la pasta
Con le mele si possono preparare tantissime ricette, molte torte in tante varianti; ma l’unica e inimitabile torta di mele è quella di Nonna Papera dei fumetti di Walt Disney, la torta che da sempre fa venire l’acquolina in bocca a grandi e bambini . continua
Notizia del 15 marzo 2009 da paoblog’s weblog
Famiglia K: Provata e consigliata. 1 kg di mele renette, un limone, 180 gr di burro, 200 gr di zucchero, 4 uova, 140 gr di farina, un cucciaino di lievito, una bustina di vanillina, sale. Sciogliere il burro, aggiungere lo zucchero e i tuorli. Montare i bianchi a neve. Incorporare la farina unita allo lievito e la vanillina e il sale. continua
Notizia del 05 maggio 2009 da la fattoria di nonna paperina
Ringrazio personalmente Babi per questa magnifica torta che non poteva mancare in questo sito!!!!!!!!! Ladies and Gentlemen, le famose Apple Pie e Blueberry Pie… Le mie torte preferite della tradizione americana. Veloci da fare. Squisite ancora tiepide. Piene di frutta deliziosa. continua
Notizia del 09 novembre 2009 da la cucina di calycantus
A volte le ricette ci arrivano seguendo cammini intricati, di bocca in bocca o di mano in mano, quasi che mettessero le gambe. Sono un po’ come certi libri che ti si incollanno addosso come sigilli, ma che hanno viaggiato tanto prima di arrivare a te e tanto ancora sono destinati a correre per il mondo, incrociando le storie di tanti altri. continua
Notizia del 01 giugno 2010 da Pane, burro e marmellata!
A domani per la versione inglese ...ovvero, una torta che sa di antico, molto antico...40 anni fa per l'esattezza, quando fu pubblicato per la prima volta il famosissimo "Manuale di Nonna Papera", un libretto contenente tante ricette per bimbi (e non). continua
Notizia del 24 febbraio 2010 da Cuochi per caso...
Torta di mele e yogurt Ingredienti: 450 g farina bianca 200 g zucchero (100 per l'impasto e 100 per il ripieno) 1 limone 1 buccia d’arancia grattugiata 1 pizzico di sale 125 g yogurt bianco intero 1 uovo 150 g burro 1 bustina di lievito per dolci 4 mele 2 cucchiai di nocciole tostate e tritate grossolanamente zucchero a velo. continua
Notizia del 23 agosto 2009 da Il dolce mondo di Sara
Seeeeeeeeeeera!!! Scusate la latitanza ma con questo caldo la voglia di stare al pc e di cucinare è pari a zero xD E scusate anche per le foto: fanno davvero pietà !!! xD Però però, una ricettina da proporvi ce l'ho: la torta di mele ! ma quanto è buona????? Troppo !!! semplice e buona!! e questa anche leggera: contiene pochissimo burro :) Ricetta continua
Notizia del 30 giugno 2009 da Gusto...Mente
Ciao Fede, lo so che aspetti questa ricetta da un bel po'.La torta l'hai assaggiata (anzi divorata) ... ed ora, dato che è la tua preferita, non ti resta che provare a farla. Buon esperimento!!!INGREDIENTIper la pasta frolla:150 gr. farina 0080 gr. burro60 gr. continua
Notizia del 25 aprile 2010 da Cosa cucino oggi?
Torta della nonna Ingredienti - 300 g di farina - 150 g di zucchero semolato - 40 g di zucchero vanigliato - 30 g di pinoli - 170 g di burro - 1/2 bustina di lievito vanigliato - 4 tuorli per la crema - 7 dl di latte - 1 scorza di limone non trattato - 200 g di zucchero - 6 tuorli - 80 g di farina - 20 g di burro Preparazione La ricetta in 5 mosse continua
