Ultime notizie del
Notizia del 17 luglio 2010 da Una Ricetta al Giorno
Ingredienti : 600 G Filetto Di Manzo Pancetta A Fette 1 Limone (succo) 1 Cucchiaio Farina 25 Cl Panna Liquida Preparazione : Esporre per 5 minuti ai vapori di acqua in ebollizione 600 g di filetto di manzo. Quindi fasciarlo con fette di pancetta, legarlo e passarlo per 20 minuti a forno già caldo a 200 gradi. continua
Notizia del 07 dicembre 2009 da Peccati di Gola
Ingredienti per 4 persone : 4 fette di filetto di manzo da 1/2 kg ciascuna, olio extravergine di oliva, 2 noci di burro, 4 cucchiai di pepe verde. Preparazione : ungete con olio d’oliva le fette di filetto e lasciatele marinare per un paio d’ore. continua
Notizia del 07 dicembre 2009 da Blog- Ricette per Cucinare
Ingredienti: 4 bistecche di filetto da 150 gr. l’una 100 gr. di prosciutto cotto 4 fettine di fontina 1 tartufo bianco ½ bicchiere di vino bianco un cucchiaio di farina 50 gr. continua
Notizia del 11 marzo 2009 da la fattoria di nonna paperina
Ingredienti per 4 persone: 4 fette di filetto di manzo 300 gr di funghi porcini prezzemolo aglio - olio sale e pepe succo di limone Preparazione Mettete in una casseruola un po’ d’olio d’oliva e quando sarà caldo fatevi cuocere, senza farli colorire i funghi puliti e tagliati a fettine, condite con sale e pepe e lasciate cuocere lentamente. continua
Notizia del 30 ottobre 2009 da ombra nel portico
Avevo bisogno di tirarmi un pò su...dopo alcuni giorni di "rintanamento" farmacologico...mi sentivo davvero a pezzi. E tra i tanti prodotti che possono rinvigorire il fisico più debilitato, ho scelto proprio la carne, rossa, al sangue...come piace a me ( tra l'altro sono anche una vera appassionata di carne cruda... continua
Notizia del 26 ottobre 2009 da Macelleria Sergio Serra
Continuando la nostra serie in preparazione alla festa di Halloween, dopo il manzo alla Guinness , vi proponiamo un piatto internazionale a base di filetto di manzo e zucca gialla. continua
Notizia del 16 luglio 2010 da ricettecheblog
Cipolle di Tropea. continua
Notizia del 22 maggio 2010 da FDS: Idee, pensieri e amenità tecnologiche di Fran
di Roberta – foto Flickr Il filetto è il taglio di carne che preferisco e credo che in molti sarete d’accordo con me. Se cucinato a dovere non ha bisogno di condimenti particolari, perché vi si scioglierà letteralmente in bocca. Una ricetta evergreen, di successo collaudato, è il filetto al pepe, verde (anche questo) ma non solo. continua
Notizia del 22 aprile 2010 da gustoblog
Il filetto è il taglio di carne che preferisco e credo che in molti sarete d’accordo con me. Se cucinato a dovere non ha bisogno di condimenti particolari, perché vi si scioglierà letteralmente in bocca. Una ricetta evergreen, di successo collaudato, è il filetto al pepe, verde (anche questo) ma non solo. continua
