Ultime notizie del
Notizia del 04 dicembre 2009 da Siamo fatti della stessa sostanza dei sogni
posto una ricettina semplice e leggera...il pesce azzurro è abbastanza economico e fa molto bene, per fortuna agli gnomi piace....così ne ho prese un paio di varietà, il pesce palamita ed il maccarello... continua
Notizia del 25 settembre 2009 da Vino24
Semplice, veloce e buonissima. Provala in abbinamento con il Vino Pecorino. Ingredienti per due persone 500gr. di pesce spada (trancio) | 150gr. di pomodorini ciliegino | una manciata di capperi sotto sale | 50gr. continua
Notizia del 19 luglio 2009 da firenze night & day
Durante il weekend sono andata in trasferta in Maremma (già vedo i maligni fare allusioni sul barcarolo ...). Sabato sera mi hanno portato a cena a Suvereto , dal Cacini (che non è il mio amico Roberto, ma un ristorante che prende nome comunque da un attore!). continua
Notizia del 12 ottobre 2008 da butta la pasta
Una ricetta raffinata per un antipasto o un secondo piatto a base di pesce crudo , ma all’Italiana. Potete anche trasformalo in un bis di tartare , o preparare solo una delle varianti, tanto sono buonissime tutte. continua
Notizia del 19 aprile 2009 da Ogigia
Il termine non indica una specie zoologica ma piuttosto una categoria merceologica. Raggruppa alcuni abitanti del mare apparentemente molto diversi tra loro ma, uniti da determinate caratteristiche. continua
Notizia del 03 ottobre 2009 da Ricette facili
Si chiama "pesce azzurro" perchè ha la caratteristica di avere il dorso di un bel colore tra l'azzurro, il blu scuro e il verde-blu, mentre il ventre tende a presentarsi argenteo. continua
