La temperatura attuale ci permette di usare il forno più frequentemente che in estate. Questa ricetta unisce formaggio e prosciutto in una frittata da...forno. Semplice come sempre. Frittata al Formaggio e Prosciutto INGREDIENTI - 4 Uova - 2/4 fette di Prosciutto Cotto - Formaggio (Fontina, Provola, Gruviera.. continua
Volete preparare una frittata veramente buona? Questa ricetta fa di certo per voi, la frittata con la salsiccia è qualcosa di divino, provatela e vedrete che quando poi dovrete preparare una frittata la farete sempre con questa ricetta data la sua bontà.... Ingredienti: 6 Uova 200 grammi Salsiccia Fresca 80 grammi Burro Cipolla 50 gr. continua
Ingredienti (per 6 persone): 6 uova, funghi a volontà, 40 gr di burro, sale, pepe Preparazione : Pulite i funghi, affettateli sottilmente e metteteli in una padella antiaderente con il burro fuso lasciate insaporire per qualche minuto a fuoco lento. continua
Ingredienti per la Frittata alla Bolognese - Dosi per 4 Persone: 6 Uova; 2 Cucchiai di Farina; 2 Cucchiai di Parmigiano; Prezzemolo; Burro quanto basta; Sale e Pepe. Preparazione Frittata alla Bolognese : Amalgama latte e farina alle uova che sbatterai in un contenitore concavo. continua
INGREDIENTI per 4 persone Per la pasta: - 120 g di farina 00 - 80 g di burro - 2 cucchiai di acqua - sale Per il condimento: - 2 uova - prosciutto crudo - indivia - 1 cucchiaio di fecola - 1 bicchiere di latte - 2 noci di burro - 1/2 spicchio d’aglio - sale, pepe PREPARAZIONE Prepara la pasta delle farine mescolando farina, burro, acqua e un pizzic continua
Abbiamo già avuto modo di parlare delle uova come alimento sano e prezioso per il nostro corpo, oggi infatti vogliamo allargare il discorso già fatto in quell’articolo presentando una ricetta semplice la frittata al prosciutto. continua
Piatto non bello da vedere, ma di gusto sublime nella sua semplicità. E' proprio vero che le cose semplici, le cose di ogni giorno alla fine sono quelle più rassicuranti, un porto sicuro dove tornare anche in caso di viaggi nel gusto insolito della modernità. Inutile ribadire che si tratta di un piatto economico alla portata di tutti. continua
Ingredienti(4 persone): * 4 uova * 50 g di prosciutto cotto in una fetta * olio extravergine di oliva * 1 spicchio di aglio * 1 rametto di prezzemolo * 10 foglie di salvia * sale e pepe Preparazione: Riducete il prosciutto a dadini e tritate il prezzemolo e l'aglio. Sbattete le uova in una ciotola, unendo il prezzemolo, l'aglio, sale e pepe. continua
La frittata da sempre è il piatto d’eccellenza per quanto riguarda le gite fuori porta o i pic nic. In questa versione credo si possa servire anche in un buffet o sul tavolo degli aperitivi riscuotendo grandi consensi. continua