Ultime notizie del
Notizia del 15 novembre 2009 da Vegan blog
Torta di Mais (Cornin’Around Bread) Questa ricetta mi è stata ispirata dal libro “The 100 Best Vegan Recipe” di Kris Holechek, un po’ l’ho modificata: metterò anche la ricetta originale! È una ricetta riservata a chi adora il sapore della polenta.. sembra proprio di mangiare una soffice polenta, nemmeno troppo dolce. continua
Notizia del 03 gennaio 2009 da A scuola di cucina
INGRDEDIENTI Per 6 persone 150g di mandorle pelate 10g di zucchero semolato 100g di farina 00 120g di farina di mais 120g di miele 3 cucchiai di olio di semi di girasole 2 uova 1 limone (la scorza grattugiata) sale ———————————— Mettete le mandorle nel mixer, aggiungete 2 cucchiai di zucchero semolato e riducetele in polvere. continua
Notizia del 09 marzo 2010 da Il ricettario di Minnie
Qualche tempo fa mi hanno regalato il libro "500 ricette al cioccolato" di Lauren Floodgate. Tra le varie ricette mi ha colpito questa per la presenza della farina di mais. E' una ricetta tradizionale scozzese arricchita dall'aggiunta del cioccolato e aromatizzata dall'arancia. continua
Notizia del 25 aprile 2010 da Il ristorante a casa
Era un po’ di tempo che avevo voglia di preparare questa torta ,semplice ma di un sapore delicato.La preparazione è facilissima. continua
Notizia del 26 aprile 2010 da Blog di Cucina
Era un po’ di tempo che avevo voglia di preparare questa torta ,semplice ma di un sapore delicato.La preparazione è facilissima. continua
Notizia del 02 giugno 2009 da LA VERITA' E' CORAGGIO
Ricetta per le Tortillas di Mais 2 tazze di farina di mais nistamalizzata oppure m aiz nixtamalizado o corn treated with lime cioè farina di mais bianco sottoposta al processo di nistamalizzazione, messo a punto nel 1200 a. C in Guatemala: i grani di mais vengono immersi e cotti in una soluzione alcalina, oggi acqua e succo di lime. continua
Notizia del 04 aprile 2009 da Ricette
Ingredienti: 1 e 1/2 tazza di farina di mais 1 tazza di farina 00 1 cucchiaio di olio extrabergine di oliva 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di prezzemolo tritato 1 cucchiaino di peperoncino acqua tiepida olio di semi di girasole Mescolate insieme le farine, l’olio, il peperoncino, il sale e l’acqua fino ad ottenere un impasto morbido, compat continua
Notizia del 26 gennaio 2009 da Emmegi Agenzia di Stampa
Il Presidente della Repubblica venezuelano, Hugo Chavez, ha inaugurato l'8 gennaio scorso, nello Stato occidentale di Barinas, un terzo impianto (tra dieci programmati in tutto il Paese) per la produzione di farina precotta con una capacità di produzione di circa 46,8 tonnellate al giorno. continua
