La fine dell’anno si avvicina rapidamente e, come ogni volta, in questo periodo fioccano i bilanci dei mesi appena passati. Oggi vorrei provare a ripercorrere tutte le novità birrarie italiane che si sono avvicendate dallo scorso gennaio, chiedendo le vostre personalissime preferenze. continua

Manuele Colonna spilla birre di professione. Gira voce che nel suo campo stia per diventare il migliore al mondo. Di sé ama dire “sono solo un alcolizzato”, in realtà è un genio. Nel tempo libero lo trovate su Intravino. Da qualche anno la birra è al centro di un interesse crescente da parte dei consumatori. continua

In occasione di Pianeta Birra sono stati assegnati i riconoscimenti di Birra dell’anno 2010. Il premio, indetto dall’associazione UnionBirrai, ha visto gareggiare oltre 300 birre artigianali di 46 microbirrifici. Undici le categorie in concorso. Il primo premio assoluto è andato al Ducato. continua

Domenica 21 febbraio, durante la manifestazione riminese di Pianeta Birra, si è svolta la premiazione dell’atteso premio Birra dell’anno 2010, indetto dall’associazione culturale UnionBirrai. Oltre trecento le birre artigianali italiane valutate alla cieca da una giuria formata da degustatori nazionali e stranieri di assoluto livello. continua

… di un birrificio italiano del quale non conoscevo personalmente i prodotti, ma del quale in giro si dice un gran bene. La TriplIpa del birrificio teramano Opperbacco , brassata per rendere omaggio a due stili e tradizioni birrarie molto care a Luigi recchiuti, patron del birrificio stesso. continua

Si è concluso alle 18 di ieri Sapore Rimini, l’annuale fiera dedicata al beverage e alla ristorazione, uno degli eventi espositivi più grandi europei. continua