Una novità è in arrivo per la prossima estate: il gelato che non si scioglie grazie alla presenza di una proteina sintetica (ogm) conosciuta come “ proteina Isp” che ha avuto il via libera dalla commissione Europea. Un vero "attentato" secondo Coldiretti. continua

L’amore per la libertà e l’aria aperta si incontrano a Bike Expo Show con le proposte “a km zero” di Coldiretti Padova – Campagna Amica e le soluzioni rispettose dell’ambiente come i biocarburanti di origine agricola. continua

Voi sapete come sono fatto. Se per salvare il pianeta dall’inquinamento fosse necessario sposare Carlin Petrini di Slow Food, comprerei subito le fedi. Ma se devo leccare il gelato alla polenta io ve lo dico, preferisco inalare il tubo di scappamento del primo tir che passa. Chi se non la Coldiretti poteva inventarsi una tale stro.. continua

Il gelato al posto del pranzo, ma anche a merenda e dopo cena. Non più solo al cioccolato, alla nocciola o alla crema ma ai gusti di zucchina, radicchio o addirittura di Barolo e Prosecco. Sono sempre di più gli italiani golosi alla ricerca di nuovi gusti in gelateria. Una tendenza che si accentua con l’ arrivo dell’ estate. continua

Roma - (Adnkronos) - La denuncia della Coldiretti: ''La contaminazione del prodotto alimentare più amato dai grandi e dai bambini è un vero incubo per la prossima estate". continua

Arriva il caldo e aumentano i gelati . Le esportazioni registrano un aumento del 43%. Secondo un’analisi della Coldiretti quasi il 90% delle esportazioni è diretto verso i Paesi dell’Unione Europea : i maggiori consumatori sono Francia, Germania e Spagna . continua