Una ricetta semplice e lineare per i neofiti della cucina che vogliono provare a fare dei biscotti leggeri e delicati: risultato assicurato! INGREDIENTI 100 gr di burro 150 gr di zucchero 100 gr di mandorle tritate 1 bustina di vanillina 35 ml di bevanda spiritosa (liquore a piacere) ½ bustina di lievito 1 uovo 250 gr di farina PROCEDIMENTO Metti i continua
Caffèdonna, questo post è proprio per te! So che mi sono fatta attendere per qualche giorno… tra un tramonto e l’altro ne sono passati circa una decina da quando ti avevo fatto la mia proposta, ma alla fine la pazienza premia sempre! E quindi eccoci qui, con la ricetta leggermente rinnovata dei miei biscottini! Questi che vedi in fotografia son continua
Una ricetta facilissima per i vostri biscotti secchi , usate: 200 gr di farina 00, 50 gr di farina di mandorle, 200 gr di burro ammorbidito, 110 gr di zucchero, un cucchiaino raso di cannella , 4 uova, un cucchiaio di rhum e 50 gr di mandorle amare triturate. continua
Ingredienti: - 200 gr polvere di Mandorla - 200 gr Burro - 200 gr Farina - 200 gr Zucchero a Velo - essenza di Vaniglia q.b. - Cioccolato fondente q.b. Procedimento Impastare insieme tutti gli ingredientiin modo da ottenere una pasta liscia e ben lavorata e porla in frigo a indurirsi per qualche ora. continua
Ecco un classico delle torte napoletane/campane... La tradizione richiederebbe una spolverata di zucchero a velo, ma si può anche non essere tradizionali... continua
Ingredienti e dosi per 4 persone 350 grammi di cioccolato amaro - 125 grammi di mandorle tritate - 150 grammi di burro - 250 grammi di zucchero - 4 uova - 3 cucchiaia di farina. continua
Ingredienti per 35-40 biscotti: 325 gr di farina, 125 gr di burro, 225 gr di zucchero di canna, 125 gr di nocciole, 125 gr di mandorle con la pelle, 2 uova, 100 gr di gocce di cioccolato. Preparazione: Mescolare farina, zucchero, nocciole, mandorle e cioccolato. continua
4 patate 10 pomodorini burro foglie di alloro chiodi di garofano timo zenzero peperoncino mandorle pelate In un tegame, sciogliete il burro, aggiungete le patate a cubetti, i chiodi di garofano e le foglie di alloro. Rosolate 5 minuti circa, Aggiungete i pomodorini, zenzero, peperoncino e sale. Lasciate cuocere ltri 5 minuti. continua
Ricetta tedesca, direttamente dal libro di ricette allegato al forno. Questa torta utilizza una base che in tedesco si chiama Rührteig , letteralmente ‘impasto girato’. continua