Ultime notizie del
Notizia del 20 gennaio 2010 da Angolo Cottura
Delizioso questo antipasto, vero? Ebbene, lo ha preparo mio suocero , sorprendendoci (..e non solo con l'antipasto) in un pranzo organizzato da lui alcuni giorni fa. continua
Notizia del 12 giugno 2009 da Donna come me
Ingredienti: 1 peperone rosso 1 peperone giallo 2 zucchine 1 carota qualche pomodorino olive nere 1 petto di pollo olio extravergine, sale, origano Tagliare a fettine sottili i peperoni, le zucchine e le carote e metterle in una padella antiaderente. Aggiungere qualche oliva nera tagliata a rondelline, aggiungere l’olio extravergine d’oliva. continua
Notizia del 29 novembre 2009 da ginger and tomato
L’altro giorno vi avevo proposto delle bruschette per l’antipasto del Pranzo di Natale , oggi invece pensando alla Vigilia mi é venuta in mente questa insalata che altro non é che una rivisitazione del classico Cocktail di Gamberi. continua
Notizia del 17 agosto 2009 da La Cuoca Eclettica
Anche le passioni più grandi richiedono una pausa. Per riflettere. Per avere nuove idee. Per ricaricarsi. Per fare altro. Anche per la cucina funziona così. Almeno per me. Dopo settimane su settimane che cucino, penso, annoto, elaboro nuove idee, sento il bisogno di fermarmi e di fare altro. continua
Notizia del 19 novembre 2008 da la fattoria di nonna paperina
Tritare finemente o macinare grossolanamente il filetto di salmone e aggiungere, rimescolando, sale e pepe. Formare, con il composto, 4 polpette piatte e friggerle nel burro, fino a indorarle, facendole cuocere per 2-3 minuti su ciascun lato. continua
Notizia del 15 febbraio 2009 da A scuola di cucina
INGREDIENTI Per 4 persone 400g di insalata verde mista 2 cuori di sedano verde 18 pomodorini ciliegia 200g di mozzarella 6 fette spesse di pane casereccio 2 cucchiai di aceto di vino bianco 7 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 cucchiaino di origano essiccato sale e pepe ————————————– Tagliate la mozzarella a fettine. continua
Notizia del 05 novembre 2008 da ricette facili in cucina
Questa insalata mista è un secondo piatto veloce e completo, contiene proteine e verdure crude ed è veloce da preparare. Servita dopo un primo di pasta, completa il pasto in modo perfetto ed è un’alternativa alla carne. continua
Notizia del 25 agosto 2009 da 3 sul Blog - Tech, Fun & Web 2.0
Ingredienti - 10 pomodori Pachini - 250 gr Farro perlato - 150 gr Rucola - 3 cucchiai Olio e.v.o. - 2 cucchiai Aceto Balsamico - una manciata abbondante di scaglie di Grana Padano - Sale, Pepe q.b. Preparazione Bollire il farro in abbondante acqua salata per 20 minuti circa, quindi scolarlo al dente e versarlo in una insalatiera. continua
Notizia del 07 settembre 2009 da kitchen bloody kitchen
Finalmente la temperatura si è un po’ abbassata… è ora di riaccendere il forno! L’abbinamento è dei più classici, rucola e pomodorini, con un tocco di dolce-fruttato che contrasta il leggero sentore amaro della quinoa. continua
