Ultime notizie del
Notizia del 06 dicembre 2009 da Chez Babs
Buona domenica! oggi nella nostra rubrica "sfogliando con gusto" vi farò più di una proposta, perchè si avvicina il Natale e di idee non ce ne sono mai troppe, i libri sono tantissimissimi e alcuni vale la pena di sfogliarli. Per B ibliotheca C ulinaria, vi presento un capolavoro che sta nella mia libreria da circa un anno. continua
Notizia del 16 dicembre 2009 da qui a pagina dodici
Mi sto divertendo a costruire liste di libri a tema: questa volta propongo libri che abbiano a che vedere con la cucina. Non solo ricettari, ma libri illustrati, brevi saggi, romanzi, memorie legati alla preparazione dei cibi. • GUARDA E CUCINA. continua
Notizia del 08 dicembre 2009 da SenzaUnaDestinazione
Da dieci anni Roberta Schira racconta il cibo attraverso ritratti di chef, viaggi nella cucina popolare, narrativa gastronomica, libri per chi prima di mangiare deve fare i conti con la salute, o per chi con il cibo non ha un buon rapporto. continua
Notizia del 19 giugno 2009 da La Belle Auberge
Una ricetta di origine ligure, che ho un po' rimaneggiato negli ingredienti, trovata su un divertente, dissacrante, istruttivo volumetto uscito un paio d'anni fa: L'amore goloso, di Roberta Schira (con lo zampino di Allan Bay). continua
Notizia del 18 gennaio 2008 da Io mangio con calma
Navigando qua e la sulla rete mi sono imbattuto in questo interessante articolo di Manuela Grassi dal titolo ” Lessico alimentare: ecco i libri di buon gusto “. Eccovene un breve estratto ma il consiglio e di leggerlo tutto. Troverete libri estremamente interessanti. continua
