Sabato 31 ottobre 2009 Slow Food Massico e Roccamonfina in collaborazione con Azienda agricola biologica Badevisco e Frantoio Olibano promuove la Prima Giornata dei coproduttori del Massico e del vulcano spento di Roccamonfina dedicata all'Olio extravergine. L'a ppuntamento è a Piazza Mercato a Sessa Aurunca ore 10.00. continua
Si terrà il 21 febbraio prossimo il Primo Congresso di Condotta Slow Food del Massico e Roccamonfina, un appuntamento di fondamentale importanza per porre le basi all’operare progettuale della condotta nei prossimi anni in maniera condivisa con i soci, voce delle comunità e identità locali, con i quali si vuole condividere il più possibile il p continua
In collaborazione con SLow Food Firenze, i Birranti, e Moreno del Birrificio Olmaia (nella foto FermentoBirra) una serata per scoprire formaggi freschi come il marzolino e i caprini e qualche rara particolarità di stagione. Menu completo dall’antipasto al dolce con varie birre artigianali in abbinamento. continua
ALLE ORE 20, PRESSO LA LOCANDA DELLE CARROZZE A CARANO DI SESSA AURUNCA SI FESTEGGERÀ LA NASCITA DELLA CONDOTTA SLOW FOOD "MASSICO E ROCCAMONFINA" La serata si presenta ricca di spunti di riflessione e molteplici saranno i momenti che la caratterizzeranno, tra questi non mancheranno le occasioni di convivialità e di confronto sul cibo buono, pu continua
La serata si presenta ricca di spunti di riflessione e molteplici saranno i momenti che la caratterizzeranno, tra questi non mancheranno le occasioni di convivialità e di confronto sul cibo buono, pulito e giusto principi portanti del movimento Slow Food. continua
Torna dal 17 al 20 aprile 2009 Slow Fish, organizzato da Slow Food e Regione Liguria, con il sostegno di Città di Genova, Provincia di Genova, Fondazione Carige, Camera di Commercio di Genova, in collaborazione con il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali. continua
In occasione del Terra Madre Day organizzato da Slow Food che si festeggerà a livello mondiale giovedì 10 dicembre, Slow Food Prato ha organizzato una cena alle ore 20.30 presso la Fattoria di Bacchereto a Carmignano. continua
Prato, 15 dicembre 2009 - Slow Food Prato ha in programma per mercoledì 16 dicembre 2009 alle ore 20.30 presso il ristorante Attavola in via del Chiassarello, 11 Tavola (Prato) la tradizionale Cena degli auguri, un occasione per scambiarci gli auguri e per presentare le iniziative dell’associazione previste per il 2010 ...... continua
Che c’azzecca Slow Food con il Brasile? Certo che se ne vedranno (e gusteranno) delle belle… per forza, lo chef è LUIGINO BRUNI…! Insomma, se vi va di provare anche questa prelibatezza: CENA BRASILIANA A QUARTI DI PONTESTURA sabato 3 ottobre 2009 ore 19,30, salone parrocchiale – (offerta libera) per prenotare: 0142-466271 466763 466870 Il ricav continua
