Quando si ha voglia di un piatto leggero, nutriente e che sia considerato dietetico , ci si butta sempre sulle ricette di carne bianca . La carne di pollo e tacchino, poco grasse e facilmente digeribili, spesso e volentieri, infatti, sono consigliate nelle diete . continua

Come scrivevo quì molto spesso mi capita di ritrovare in freezeer dei petti di pollo che, da scongelati, non so mai come preparare, sempre a corto di idee. continua

Petto d' Anatra all' aceto balsamico, oggi vi mostro la ricetta del Petto d' Anatra all' aceto balsamico, una vera prelibatezza se non avete mai provato questo piatto consiglio di provare la nostra ricetta, andiamoi a vedere la preparazione del Petto d' Anatra all' aceto balsamico............................... continua

Servite questo superlativo petto di pollo subito accompagnandolo a scelta con riso basmati cotto all’orientale, o con del bourghul o della quinoa lessati, oppure se volete adeguarvi all’origine francese di questa ricetta con delle fettucine all’uovo condite con poco burro. Foto da www.vasconia.net, selection.migros.ch, www.kuisto.fr. continua