Ultime notizie del
Notizia del 03 febbraio 2009 da Chronica
MILANO - “ …così benedetta da Dio di bellezza di varietà di ubertà, tra questo digradare di monti che difendono, tra questo distendersi di mari che abbracciano, tra questo sorgere di colli che salutano, tra questa apertura di valli che arridono… “. continua
Notizia del 19 febbraio 2010 da Luciano Pignattaro wineblog
Mauro Uliassi , talento e saggezza , tradizione e tradimento Senigallia, tutto cominciò con un bar- ristorantino di famiglia, stabilimento e cucina. Il ristorante oggi è sul porto canale, cucina di mare e di terra che affonda le sue radici nella tradizione marchigiana e italiana. continua
Notizia del 19 febbraio 2010 da Ricette veloci della Nucci
Mauro Uliassi , talento e saggezza , tradizione e tradimento Senigallia, tutto cominciò con un bar- ristorantino di famiglia, stabilimento e cucina. Il ristorante oggi è sul porto canale, cucina di mare e di terra che affonda le sue radici nella tradizione marchigiana e italiana. continua
Notizia del 06 luglio 2009 da Lo Spilucchino
Un incontro-racconto quello con Mauro Uliassi e Paolo Angeli. Sì, perchè -come Proust- i nostri due "marinai" (il primo marchigiano, il secondo sardo) ci hanno saputo riportare alla mente sensazioni saline.Una storia evocativa, dunque, che parte da spiagge e pescatori, da notti al chiaro di luna e da notti buie illuminate solo dalle lampare... continua
Notizia del 09 luglio 2009 da soavemente
Lezione sulle "Alici e le Seppie felici" potrebbe essere il sottotitolo dell' ultimo evento Fusion ,creato dallo chef Mauro Uliassi e dal musicista Paolo Angeli. continua
