Le mezze maniche al tonno e pomodoro sono un primo piatto semplice e gustoso, a base di tonno sott’olio e passata di pomodoro, adatto da preparare sia durante la stagione invernale che in quella estiva . continua
Visto che in questi giorni ci siamo abbuffati di grassi che equivale a dire colesterolo, oggi ho pensato di preparare qualcosa che seppur buono, contribuisce a ridurre il colesterolo nel sangue. continua
Ingredienti per persona: • 100 g. continua
Le mezze maniche sono un formato di pasta tipica della Campania: vengono cucinate in tutti i modi, ma il condimento migliore e con cui si sposano meglio resta di sicuro il pomodoro . continua
* Ingredienti Dosi per 4 persone: 300 g. di mezze maniche 200 g. di funghi champignon 1 scalogno 10 ml. di panna da cucina 10 g. di funghi secchi prezzemolo 2 bustine di zafferano olio di oliva parmigiano sale q.b. pepe q.b. Preparazione: Mettete a mollo i funghi secchi, pulite e tagliate gli champignon. continua
Con questa ricetta apro nel mio blog la sezione "Ricette dieta Zona". Questa è una ricetta di 3 blocchi, a ogni blocco corrispondono 7gr di proteine, 9gr di carboidrati e 3gr di grassi. Per saperne di più cliccate qui e qui . continua
Lessate i peperoni in acqua bollente, frullateli con i pomodorini, l’olio e il sale e a questo punto addensate la salsa in una casseruola con del peperoncino e un dado. Condite 500gr di Mezze maniche con la salsa e servite. continua
Questa ricetta è semplicissima ma a me sa tanto di estate, mi piace molto perché fresca e leggera. E’ anche relativamente poco calorica in quanto parte della pasta va sostitita dalle patate. Scusate se nel titolo della foto ho scritto paccheri, si tratta in realtà di mezze maniche. continua
Se preferisci, per realizzare questo piatto, puoi scegliere anche altri formati di pasta, sia corti sia lunghi. Prova, per esempio, con rigatoni, conchiglie, maccheroncini e penne, oppure con reginette e fusilli lunghi Ingrediente Principale: Pasta mezze maniche - Pancetta tagliata- Lenticchie Ricetta per persone n. continua