Ultime notizie del
Notizia del 05 febbraio 2010 da vino da burde
Prometto che poi mi passa, ma ancora almeno un altro post sulla Valpolicella me lo dovete concedere. Per iniziare a capirla servono sì i banchi di assaggio ufficiali, le grandi aziende e le verticali, serve l’occhio del mercato e i video di Wine Spectator, la modernità e l’imprenditoria di aziende come Sterza, e poi servono continua
Notizia del 11 dicembre 2009 da FlyBolognAirport
Per due settimane, dal 14 al 29 dicembre, su tutti i voli operati dalla Compagnia, verrà proposto un servizio di bordo studiato per esaltare i sapori e colori del bacino veneto e per la prima volta, il prestigioso e rinomato vino veronese, verrà servito a tutti i passeggeri (sia in economy che in business class). continua
Notizia del 16 giugno 2009 da Appunti Digòla
E’ un bicchiere reboante, turgido: deve piacere il sorso carnoso. Ha un rubino fitto, appena trasparente sul bordo. Fa tanta storia sul vetro, robustamente adesivo, non esente da un certo pigmento. Ha un attacco di naso formidabile, spesso di polpa e frutto, accenni di prugna conservata. Quasi smisurato, vasto ma non largo, conturbante. continua
Notizia del 23 gennaio 2009 da 500 vini
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOC 1999 BERTANI OFFERTO IN VERSIONE ASTUCCIATA L’ Amarone , il rosso veronese strutturato, deve il nome all’aggettivo “amaro” che inizialmente veniva aggiunto al Recioto Valpolicella , normalmente dolce. continua
Notizia del 30 novembre 2008 da felipegonzales da praticio
Bella bottiglia di un giallo carico. Si sa, Bertani fa un ottimo Amarone ma i suoi vni sono tanti. Tra cui troviamo questo Soave "...prodotto esclusivamente con Gargànega, la più elegante uva bianca autoctona veronese coltivata nel vigneto Sereole, vero e proprio “cru” posto sulla collina tra Soave e Monteforte d’Alpone. continua
Notizia del 03 febbraio 2010 da gustoblog
A Mezzane di Sotto in provincia di Verona è situata l’azienda vitivinicola Corte Sant’Alda. Diciannove ettari di terreno biologico certificato e coltivato secondo i principi della biodinamica. continua
Notizia del 22 dicembre 2008 da Vino
La Distilleria Bottega presenta per il Natale 2008 Alexander Platinum , una grappa di nuova concezione ottenuta dalla distillazione a vapore in alambicchi discontinui. Questa grappa ha origine dalle stesse uve con cui si produce l'Amarone, il famoso vino della Valpolicella, e viene imbottigliata quasi pura , a una gradazione di 60°. continua
Notizia del 28 giugno 2009 da La Cuoca Eclettica
Nel corso delle nostre recenti vacanze, abbiamo dedicato una giornata alla Valpolicella, celebre per i suoi vigneti e per alcuni dei suoi più importanti vini rossi italiani, un nome per tutti: l' Amarone . continua
Notizia del 08 ottobre 2009 da enoteca letteraria
La cucina del lago si sposta in vigneto: una giornata all’insegna del territorio è stata l’originale proposta dell’azienda Gerardo Cesari Successo dell’evento che ha visto Valpolicella e Lago di Garda per un giorno assieme. continua
