Positano dal 22 agosto al 12 settembre diventerà la Città del Mito anche a tavola. Secondo la mitologia greca, gli dèi erano immortali perchè si cibavano di due alimenti: l’ambrosia e il nettare. Proprio nell’ambrosia, Achille fu immerso dalla madre Teti, ma il padre Peleo la fermò quando ancora il tallone non era stato bagnato. continua

A tavola con i Miti. Al Positano Mith Festival non c'è solo arte, danza e cultura, ma anche prelibata cucina. Il Festival dedica una sezione tematica alla gastronomia, lanciando una sfida creativa ai maestri dell'arte della cucina e ai giovani talenti. continua

Dalla spesa al supermercato o attraverso il web, il BIO in tavola sta diventando una buona abitudine . Oggi, attraverso i siti di e-commerce è possibile a cquistare cibi biologici direttamente dagli agricoltori , ad esempio: www.naturshop.it dove è possibile acquistare alimenti biologici secchi consegnati a domicilio, oppure, www.novelune. continua

Mangiare è solo assumere cibo? Il concetto della convivialità legata al pasto è antico quanto l’uomo: se già all’alba della specie umana per cacciare una preda era necessario un nutrito gruppo di omini indifesi, doveva poi condividersi anche la consumazione del pasto. continua

Relazione orale presentata a Dolianova (CA) in occasione della festa medievale Alla ricerca del tempo perduto . di Alessandra Guigoni Sono qui nella splendida cornice della chiesa di San Pantaleo , una delle più suggestive che abbia mai visto in vita mia, lo dico senza piaggeria. Grazie per avermi invitato. I Templari erano intelligenti, si sa. continua

Buon sesso e buon cibo vanno sempre a braccetto. E non solo per via dei cibi afrodisiaci. Nel libro “Cibo e sesso” la Sigo ci spiega come una buona alimentazione faccia bene anche alla nostra vita sessuale Le leggende sui cibi afrodisiaci si sprecano sin dalla notte dei tempi. continua