Questa è la mia ultima creazione natalizia. Da molto tempo avevo in testa di voler preparare questi biscotti molto speziati. Lo so non fanno parte della nostra tradizione, ma ogni tanto è bello preparare dolci o piatti che fanno parte della tradizione di altri paesi. continua

Ogni Capodanno c'è sempre il desiderio di sbarazzarci di qualcosa di vecchio che non ci piace più, che sia un oggetto o un comportamento non importa, c'è sempre la speranza che la mezzanotte del nuovo anno faccia tabula rasa. Cambiare un comportamento o un'abitudine, anche alimentare, non è però sempre facile persino quando è necessario. continua

Ravioli di pan di zenzero ai datteri di Flavia Annella Il Corano recita “ Colui che mangia sette datteri di Medina a colazione, non lo piegherà né veleno né maledizione “ e sono tante le citazioni religiose che celebrano i datteri come frutto sacro del Profeta. continua

Nonostante i tempi stretti e i mille impegni ce l'ho fatta! Forse il traguardo più grande è questo!! Non sapete quanto poco tempo libero io abbia in questi giorni, ma quando mi metto in testa una cosa non c'è nulla che mi trattenga! Avevo questa piccola pazza idea della Gingerbread house già da prima di Natale. continua

Questa casetta è vintage. L'avrò fatta almeno 15 anni fa con una ricetta australiana.  E' molto simile anche alla ricetta della nostra cara Alda Muratore. Si vede dalla foto che è sfocata che avevo proprio bisogno di un corso di fotografia. continua

Inauguro il 2012 con questi buonissimi biscottini.Finalmente sono riuscita a preparare i famosissimi e speziatissimi gingerbread.. Adoro questi biscotti perche mi ricordano le fredde atmosfere dei paesi del nord ed anche le prime volte in cui li ho assaggiati all'ikea. continua

Buon dì! Oggi sono non di corsa… di più!! Devo preparare il dolce per il primo dell’anno visto che ho i nonni a pranzo e preparo il dolce per me e il mio moroso per questa sera visto che ceniamo romanticamente in casa (locazione offerta gentilmente dalla sua mamma per la serata J ma che suocera brava che ho!!! Sennò al ristorante i prezzi partono d continua

Perdonatemi ma qui non ho molte formine natalizie, giusto queste a stellina! A mati lettori, dovete sapere che oggi si festeggia S. continua