solo oggi, dopo un anno e mezzo dall’apertura di questo blog di cucina, mi sono resa conto che manca la classica torta da credenza, la “torta della nonna” per eccellenza, avete già capito di quale torta sto parlando? e si…della straordinaria torta di mele… ognuno ah la sua versione, ognuno ah le sue varianti, ma secondo me, di base, tutte sono cara continua

Torta della Nonna senza glutine di Alessio Antonucci Amici di CiboVino.com, chi non conosce la torta della nonna? Un dolce buono, semplice e posso dire, per tutti. continua

Torta allo Yogurt della Nonna Vi ho mai raccontato di quanto sia goloso iNonno? Si è un “orso” goloso, che ama i dolci in modo viscerale, è una sua piccola “droga”, pensate che senza la torta della Nonna passa una giornata con il broncio. Potrebbe mai la Nonna lasciare con il broncio iNonno, già mai. continua

Mio marito adora le torte al limone. Così, visto che oggi è il suo compleanno, ho pensato di preparargli la classica Torta della nonna, la crostata con crema al limone e pinoli, per intenderci. Ne realizzerò una versione piuttosto semplice, così eviterete di complicarvi la vita. continua

Lo so: vi starete chiedendo perchè i miei ultimi post abbiano tutti a che fare con il farro. Il fatto è che… ho un po’ esagerato! Ne ho lessato una busta intera più quello che ho utilizzato per fare i panini e quindi mi ritrovo a proporlo, è il caso proprio di dirlo, in tutte le salse, compresa quella dolce di questa ricetta. continua

Questa bella ricetta l’ho copiata da Giulia , per il mio “dai!ci scambiamo una ricetta?”, gli ho proposto di postare la ricetta scambiata proprio per l’epifania, facendoci una sorpresa come se una fosse la befana dell’altra… Ma conoscendola meglio scopro che… lei ha 21 anni!!! Non farmi contare quanti meno di me, fa l’università in Scozia (al S continua

Ormai è la ricetta che uso da anni per la torta della nonna, tratta dalla rivista: Cucina no problem La nuova linea Keramia di Guardini: KeraMia è una linea di stampi da forno in acciaio non soltanto elegante esteticamente; il suo rivestimento interno innovativo è frutto di un lungo progetto di ricerca portato avanti in collaborazione con Ilag, che continua

Ho deciso che rimando tutto al 24! Come... ?!  Dite che sono matta?! Si lo so ci sara' un caos ma sono temeraria e poi ho letto care amiche che tante di voi sono di corsa come me... continua