Ed eccoci arrivati nella settimana più dolce, magica e affettuosa dell’anno. Avrei voluto fare tante altre cosine home made (gastronomiche e non) che però, anche quest’anno, mi sono sfuggite durante le ultime giornate che si sono susseguite così frettolosamente. continua

Ogni domenica preparo un dolce, questo è quello di ieri! Inizialmente volevo fare una torta poi sfogliando il mio libro di dolci ho trovato una ricetta per il plum-cake allo yogurt, l'idea mi piaceva ma non come era fatta e così ho fatto delle modifiche, cambiato gli ingredienti e da brava alchimista :-D sono riuscita a sfornare un plum-cake davver continua

Questa sera vi propongo un buon dolcetto classico al cacao che in queste sere fredde è sempre l'ideale :))) La ricetta è presa dalla mitica rivista " Più Dolci "....è un sofficissimo plum cake al cacao che io ho realizzato in uno stampo circolare Guardini della nuovissima linea KERAMIA . continua

Sarà che ho smesso di fumare... Sarà che i gatti son diminuiti... Insomma mi ritrovo che al mattino mi viene in tempo a pulire, uscire a far la spesa, cucinare, il pomeriggio stiro, faccio la mia mezz'ora di tapis roulant...e mi metto a cucinare. Normalmente ho sempre preferito cucinare il salato, diciamolo... continua

Alla mattina solitamente si è sempre di fretta, o comunque preferiamo sacrificare la colazione a qualche minuto in più di sonno. continua

Plum cake alla nutella di Stefy Questo dolce rimane molto morbido e quando lo faccio in casa mia ha un successo strepitoso .... molto semplice e veloce da fare. continua

farina 150 farina di mandorle 50 zucchero 150 olio evo 50 uova 2 lievito 20 yogurt 125 sale/pepe q.b. continua

Come anticipato da Benedetta, da oggi il dolce sarà preparato riutilizzando ciò che ci rimane dai vari cibi e regali di Natale. Si parte con il Plum Cake Ricco, che unisce al tradizionale impasto, tutta la frutta secca che troviamo nei vari cesti natalizi. continua

Questo è il dolce giusto per accompagnare.. ..due chiacchiere con un'amica e una buona tazza di caffè. Morbidissimo, goloso, servito con una colata di salsa.. al caffè. .. continua

Questa torta nasce una domenica mattina, per fare colazione con tutti gli abitanti della casa. continua

Dal ricettario "Plum cake doldi e salati" edizioni Gribaudo Ingredienti per uno stampo 22x8 cm: 100 g di farina 80 g di fecola di patate 40 di cacao 120 g di burro 150 g di zucchero 4 uova la buccia grattugiata di 1 arancia 1 bicchierino di liquore all'arancia (tipo Cointreau) 70 g di mandorle macinate mezza bustina di lievito per dolci  un piz continua

La cosa più difficile nell'essere a dieta è riuscire a convivere con il proprio regime alimentare nonostante la famiglia seduta a tavola che mangerebbe tutt'altro. Per ovviare a inutili tentazioni e sofferenze, ho monopolizzato l'uso dei fornelli e costringo tutta la mia famiglia a mangiare le mie stesse pietanze (ovviamente in quantità maggiori). continua

Dopo un dolce super peccaminoso un  dolcetto un pò meno calorico ma comunque gustoso....un pò come questo plum cake....semplicissimo e molto rapido da preparare ma di sicuro successo.....l'aggiunta della marmellata di arance amare poi lo rende veramente speciale....... Vassoio Laboratorio Pesaro Ingredienti: 200 gr. continua

Settimana sentimentale. E già mie donzelle e donzelli, sta settimana va così, carica di impegni, di corse contro il tempo per confezionare sorprese e regali, progetti per il futuro più o meno immediati, insomma questa settimana sono in fermento e va benissimo così. continua

E’ il compleanno di una mia amica e volevo fare un dolce, siccome c’incontriamo alla scuola d’inglese dovevo preparare necessariamente un dolce che si mantenesse anche senza frigo, quindi niente crema. Ho trovato questa ricetta di misya di un dolce al caffè e ho deciso di provare. ho raddoppiato la dose per fare un plum continua