I dolcetti al cocco che  ci apprestiamo a preparare adesso, sono dei ghiotti dolci di Natale si preparano molto facilmente, senza imbrattare troppo la cucina ed in pochissimo tempo. continua

Che meraviglia la cucina italiana, con tutte le sue ricette tipiche regionali che, nel periodo di Natale, diventano ancora più golose! I dolci di Natale sono una tradizione bellissima e un modo per festeggiare insieme ai propri cari: biscotti , torte e ogni tipo di pasticcini sono i benvenuti sulle nostre tavole per completare degnamente il nostro continua

Ci avviciniamo al Natale e così sotto la lente di ingrandimento finiscono gli alimenti tipici delle ricorrenze. Immancabile un focus sul Pandoro e Panettone e sul rapporto prezzo qualità. continua

Pubblicato in: Ricette di Natale , Ricette Dolci , Ricette Dolci Natale Tra le molte ricette di dolci di Natale oggi vi proponiamo le cupcakes albero di Natale, molto carine e golose. La ricetta non è poi troppo complicata, perché la partenza sono delle cupcake semplici, che… continua

E’ un dolce dalle antiche origini , il buon Miacetto , dalle c ontaminazioni arabe come fanno credere i suoi ingredienti. Molto popolare a Cattolica dove pare sia nato nel ’400 quando in questa deliziosa località sull’Adriatico si erano stabilite delle famiglie provenienti dall’Istria, da Venezia e da Caorle. continua

La Dolce&Salato di Maddaloni in trasferta a Marcianise, all’H-Service sulla strada sannitica, azienda specializzata nel settore della ristorazione, lunedì 21 novembre per lezioni pubbliche su... [visita Caffè Procope per leggere tutto l'articolo...] continua

ricetta torta pere e cioccolato Ci stiamo avvicinando sempre di più alle festività natalizie e, come per ogni ricorrenza speciale che si rispetti,  siamo sempre alla ricerca di una ricetta per un dolce di natale che stupisca i nostri parenti o amici. continua

Ho questo libro in casa che tengo come una reliquia, come una fonte di segreti e trucchi in cucina tramandati da generazioni. Si tratta del libro delle Sorelle Simili “La buona cucina di casa” il che è tutto dire. continua