Domenica scorsa c'è stato il corso di decorazioni di biscotti con pasta di zucchero e glassa presso la Bottega CreatIPAC.Chiara Camera, pasticcera fiorentina, ci ha spiegato tecniche e segreti.Questi sono alcuni dei biscotti realizzati dai partecipanti. continua
Da realizzare un paio di giorni prima del Natale, conservare con cura, appendere all'albero la mattina di Natale e mangiare per merenda (sempre se vi resta ancora un po' di spazio nel pancino) o per una ricca colazione il giorno di S. Stefano, ancora freschissimi..... continua
Avete presente quando associate un profumo ad un particolare momento? Ecco, per me i biscotti di pan di zenzero profumano di Natale (del resto lo sostengono anche Elio e le Storie Tese )! Stamattina mi sono svegliata già di buonumore perché la casa era completamente intrisa del loro aroma… E visto che hanno avuto grande successo è sicuramente u continua
A Natale tra panettoni, pandori e torroni c’è poco spazio per i dolci fatti in casa, e per qualcuno è un bene visto che già avrà portate su portate da preparare tra cenoni e pranzi. Però alcuni dolcetti a tema ci starebbero bene, specialmente dei biscottini natalizi, meglio ancora se allo zenzero come la tradizione vorrebbe. continua
I biscotti natalizi milleforme sono i classici dolcetti perfetti per le festività natalizie, realizzati con un’impasto semplice e ricoperti da una golosa glassa aromatizzata al limone. continua
Ok lo so che i chocolate chips cookies non sono biscotti tipici del Natale ma siccome io li adoro e siccome appena si avvicina il Natale inizio a sfornare biscotti eccomi anche quest’anno ad inaugurare la stagione appunto dei biscotti natalizi con i chocolate chips cookies. continua
Le Feste si avvicinano ecci i famosi biscotti natalizi da mangiare, regalare o da appendere; biscotti rotondi, a forma di stella, di cavallo a dondolo e farfalla. Zucchero colorato e nastri di raso rosso hanno dato il tocco finale. continua
Come preparare l'albero di natale con le arance secche e i biscotti natalizi Quest'anno proprio non volete realizzare il solito albero di Natale con palline, fiocchi e stelle ? Se vi piace uno stile più rustico e familiare , l'albero con le arance e i biscotti è quel ... continua
I corsi che ho tenuto fino ad ora avevano come tema i biscotti natalizi, non ho mai pubblicato le foto del resoconto del corso, ma le persone che sono venute mi hanno dato molte soddisfazioni, soprattutto le ragazze del corso a Biella!!! Ora, terrò un altro corso di decorazione biscotti natalizi, penso l'ultimo per quest'anno.... continua